Супер зелени палачинки с пушена сьомга и извара

Name: Супер зелени палачинки с пушена сьомга и извара
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 3 Яйца; 2 супени лъжици Брашно; 2 супени лъжици Конопено Семе; 1 връзка Магданоз; 100 грама Спанак; 1 Сол; 1 Черен пипер; 100 грама Котидж; 1 Масло; 1 скилидка Копър; 1 Сибирски Лук; 100 грама Пушена Сьомга

10,0/101 оценка·25 мин·83 прегледаПреведено

Flora Petrova

355 рецепти

Търсиш ли жизнена и питателна закуска или лек обяд, който наистина те зарежда с енергия? Тези супер зелени палачинки променят правилата на играта! Комбинирайки свежестта на пресен спанак и магданоз със сърдечната текстура на конопените семена, тези палачинки са не само визуално зашеметяващи, но и пълни с протеини и фибри. Те предлагат възхитителен солен привкус към класическата палачинка, перфектно допълнен от кремообразната киселинност на изварата и богатия, опушен вкус на сьомгата. Това е модерна, здравословна интерпретация на комфортна храна, създадена за тези, които ценят свежите съставки и красивата презентация. Ще ти хареса колко лесно се приготвя това ястие, правейки здравословното хранене едновременно вкусно и удобно.

Алергени

Халал

733ккал

2 Порции · 459 g

Протеини

65 g

Въглехидрати

18 g

Мазнини

44 g

Фибри

5 g

Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

Яйца3
Брашно2 супени лъжици
Конопено Семе2 супени лъжици
Магданоз1 връзка
Спанак100 грама
Сол1
Черен пипер1
Котидж100 грама
Масло1
Копър1 скилидка
Сибирски Лук1
Пушена Сьомга100 грама

Пасирай сместа

1
Добави яйцата, брашното, конопените семена, магданоза, спанака, щипка сол, малко черен пипер и 50 г извара в блендер.
2
Пасирай, докато сместа стане напълно гладка и яркозелена.

Изпечи палачинките

3
Загрей незалепващ тиган на среден огън.
4
Добави малко масло в тигана, колкото леко да покрие повърхността.
5
Изсипи част от сместа и я изпечи като обикновена палачинка, докато стегне и леко покафенее от двете страни.
6
Повтори този процес, докато получиш общо около 4 палачинки.

Приготви разядката с извара

7
В малка купа смеси останалите 50 г извара с нарязания копър, нарязания див лук, щипка сол и малко черен пипер. Разбъркай добре.

Сглоби и сервирай

8
Постави една изпечена палачинка на равна повърхност и разпредели обилно количество от сместа с извара равномерно върху нея.
9
Подреди няколко парчета пушена сьомга върху разядката.
10
Навий палачинката плътно.
11
Нарежи навитата палачинка на хапки, наподобяващи суши рулца, и сервирай.