Започни, като измиеш добре прасковите. Внимателно разрежи всяка праскова наполовина и отстрани костилката.
Постави грил тиган на средно силен огън и го остави да се загрее добре.
Грилвани праскови с ванилов сладолед и хрупкав карамелен сос
Нищо
Лесно
20 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
20 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
10 мин
56 прегледа
Преведено
Представи си топлата, целуната от слънцето сладост на идеално узрели праскови, докоснати от опушения аромат на грил, след което съчетани с кремообразната прохлада на ванилов сладолед. Този десерт е симфония от текстури и температури, възхитителен танц между топло и студено, меко и хрупкаво. В момента, в който богатият, разтопен карамелен сос се излее върху студения сладолед, той създава задоволително пукане, доказателство за простата магия, която се случва, когато контрастни елементи се съберат. Това е наистина задоволително преживяване, съчетаващо сочния, карамелизиран плод с разкошната кремообразност и възхитителна хрупкавост.
Нищо
Лесно
20 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
20 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
10 мин
2 Порции · 504 g
Протеини
8 g
Въглехидрати
105 g
Мазнини
31 g
Фибри
4 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
2
g
- Праскови
2
- Масло
20 грама
- Ванилова Захар
2 супени лъжици
- Ванилов сладолед
200 грама
- Карамелен сос
4 супени лъжици
Поръси обилно отрязаните страни на прасковите с ванилова захар.
Добави маслото в горещия грил тиган и го остави да се разтопи. След като се разтопи, постави половинките праскови с отрязаната страна надолу в тигана.
Грилвай прасковите за около 3-5 минути от всяка страна, или докато получат хубави грил следи, леко омекнат и ваниловата захар се карамелизира.
Внимателно прехвърли две грилвани половинки праскови във всяка чиния за сервиране.
Постави щедра топка студен ванилов сладолед до или върху всяка двойка половинки праскови.
Полей обилно с карамелен сос върху сладоледа и прасковите. Сервирай веднага и се наслади на възхитителната комбинация от топло и студено, меко и хрупкаво!
Нищо
Лесно
20 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
20 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
10 мин
2 Порции · 504 g
Протеини
8 g
Въглехидрати
105 g
Мазнини
31 g
Фибри
4 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
2
g
- Праскови
2
- Масло
20 грама
- Ванилова Захар
2 супени лъжици
- Ванилов сладолед
200 грама
- Карамелен сос
4 супени лъжици
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.