Супер бързи спаначени шпецле със скариди

Name: Супер бързи спаначени шпецле със скариди
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1000 грама Спаначено шпецле; 40 грама Масло; 900 грама Замразена скарида; 2 Малки лукчета; 3 скилидки Глава Чесън; 30 грама Пармезан; Сол; Черен пипер

10,0/101 оценка·15 мин·190 прегледаПреведено

Marcel Aichberger

33 рецепти

Супер бързо ястие, което може да се приготви за 15 минути. Замразени шпецле и замразени скариди

Алергени

Халал

4677ккал

4 Порции · 1680 g

Протеини

313 g

Въглехидрати

670 g

Мазнини

74 g

Фибри

38 g

Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

Спаначено шпецле1000 грама
Масло40 грама
Замразена скарида900 грама
Малки лукчета2
Глава Чесън3 скилидки
Пармезан30 грама
Сол
Черен пипер

Приготвяне

1
Започни с подготовката на пресните съставки. Нарежи на ситно малките глави лук и пресовай скилидките чесън.
2
Сложи замразените спаначени шпецле в купа и ги залей с топла вода. Остави ги да се размразят, докато започнеш със скаридите.

Готвене на ястието

3
Загрей голям тиган на силен огън. Добави замразените скариди директно в горещия тиган, докато водата, отделена от скаридите, се изпари.
4
След като водата се изпари, добави маслото в тигана. Дръж котлона на силен огън.
5
Разбъркай вътре нарязания лук и пресования чесън, като готвиш за около 1-2 минути, докато пуснат аромат.
2 мин
6
С решетъчна лъжица внимателно прехвърли размразените спаначени шпецле от топлата вода директно в тигана при скаридите и подправките. Разбъркай всичко заедно, за да се смеси.
7
Продължи да готвиш на силен огън, като разбъркваш внимателно, още 3-5 минути, за да се изпари останалата вода от шпецлето.
5 мин

Довършване и сервиране

8
Докато шпецлето се готви и излишната влага се изпарява, настържи обилно пармезана директно върху ястието в тигана. Разбъркай, за да се разтопи и да покрие шпецлето и скаридите.
9
Овкуси ястието със сол и черен пипер на вкус. Разбъркай за последно, за да се смесят добре всички вкусове.
10
След като е готово, махни от котлона и сервирай.