OBAZDA

20 min·128 wyświetleńPrzetłumaczono
OBAZDA

Ta pyszna bawarska pasta do chleba jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Tradycyjny przysmak do precli na śniadanie lub jako przekąska między posiłkami.

1442kcal

4 Porcje · 475 g

Białko
63 g
Węglowodany
8 g
Tłuszcz
127 g
Błonnik
2 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Camembert300 gramy
  • Czerwona cebula1
  • Słodka papryka w proszku1 łyżeczka
  • Papryka ostra1 łyżeczka
  • jasne piwo20 mililitry
  • Masło60 gramy
  • Sól2 szczypty
  • Kminek

PIERWSZY KROK

  1. 1

    Roztop masło (krótko w mikrofalówce jest OK, nie musi być kąpiel wodna).

  2. 2

    Obierz cebulę i pokrój w bardzo drobną kostkę.

  3. 3

    Pokrój camembert na grube kawałki.

DRUGI KROK

  1. 4

    Rozgnieć camembert widelcem w misce.

  2. 5

    Dodaj oba rodzaje papryki w proszku, kminek i sól, a następnie wymieszaj.

  3. 6

    Dodaj cebulę i dobrze wymieszaj.

  4. 7

    Dodaj piwo i ciągle mieszaj (piwo nadaje lepszy, intensywny smak).

  5. 8

    Następnie wlej roztopione masło i ponownie dobrze wymieszaj (masło na koniec nadaje kremową konsystencję).

  6. 9

    Klasycznie podaje się do tego precle. Jako dodatek możesz użyć pokrojonej rzodkiewki i szczypiorku.

  7. 10

    Idealnie jest zostawić Obazda na noc w lodówce, wtedy smak będzie jeszcze intensywniejszy.

  8. 11

    Smacznego!!!

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.