Rocely
Rocely

© 2026 Rocely • Wersja 1.0.5

Gnocchi

Gnocchi Recipe Image
Flora

Flora

292 przepisów

Brak

Łatwy

1 godz 40 min

Ostrość

Brak

Trudność

Łatwy

Czas

1 godz 40 min

Przygotowanie

30 min

Gotowanie

1 godz 10 min

73 wyświetleń

1 rok temu

Przetłumaczono

Ten przepis tworzy lekkie i puszyste gnocchi z pieczonych ziemniaków, doprawione gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Ciasto jest delikatnie wyrabiane i formowane, a następnie gotowane do miękkości, co daje proste, ale satysfakcjonujące danie.

Brak

Łatwy

1 godz 40 min

Ostrość

Brak

Trudność

Łatwy

Czas

1 godz 40 min

Przygotowanie

30 min

Gotowanie

1 godz 10 min

Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
Bezglutenowe
  • Ziemniak

    2 kilogramy

  • Sól

    15 gramy

  • Jajka

    3

  • Skrobia ziemniaczana

    200 gramy

  • Gałka muszkatołowa

  • Czarny pieprz

Przygotuj ziemniaki:

  1. 1

    Upiecz 2 kg ziemniaków w 180°C przez 1h.

  2. 2

    Przekrój ziemniaki na pół i wydrąż miąższ.

Połącz składniki:

  1. 1

    Przeciśnij miąższ ziemniaków przez praskę do miski.

Dodaj

  1. 1

    15 g soli

  2. 2

    Szczypta gałki muszkatołowej

  3. 3

    Szczypta pieprzu

  4. 4

    3 jajka

  5. 5

    Mieszaj, aż dobrze się połączy.

Wyrób ciasto:

  1. 1

    Wyrabiaj masę, aż będzie gładka.

Uformuj gnocchi:

  1. 1

    Zwiń ciasto w wałek o grubości 1 cm.

  2. 2

    Posyp mąką ziemniaczaną.

  3. 3

    Pokrój na pożądane kształty.

Ugotuj gnocchi:

  1. 1

    Zagotuj garnek wody.

  2. 2

    Dodaj gnocchi i gotuj przez 2–3 min, aż wypłyną.

Podawaj:

  1. 1

    Wyjmij łyżką cedzakową i podawaj natychmiast.

Flora

Flora

292 przepisów

Brak

Łatwy

1 godz 40 min

Ostrość

Brak

Trudność

Łatwy

Czas

1 godz 40 min

Przygotowanie

30 min

Gotowanie

1 godz 10 min

Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
Bezglutenowe
  • Ziemniak

    2 kilogramy

  • Sól

    15 gramy

  • Jajka

    3

  • Skrobia ziemniaczana

    200 gramy

  • Gałka muszkatołowa

  • Czarny pieprz

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Drocto presenting MealMatcher

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.

Drocto presenting MealMatcher