Upiecz 2 kg ziemniaków w 180°C przez 1h.
Przekrój ziemniaki na pół i wydrąż miąższ.
Gnocchi
Flora
292 przepisów
Brak
Łatwy
1 godz 40 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
1 godz 40 min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
1 godz 10 min
73 wyświetleń
1 rok temu
Przetłumaczono
Ten przepis tworzy lekkie i puszyste gnocchi z pieczonych ziemniaków, doprawione gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Ciasto jest delikatnie wyrabiane i formowane, a następnie gotowane do miękkości, co daje proste, ale satysfakcjonujące danie.
Brak
Łatwy
1 godz 40 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
1 godz 40 min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
1 godz 10 min
- Ziemniak
2 kilogramy
- Sól
15 gramy
- Jajka
3
- Skrobia ziemniaczana
200 gramy
- Gałka muszkatołowa
- Czarny pieprz
Przeciśnij miąższ ziemniaków przez praskę do miski.
15 g soli
Szczypta gałki muszkatołowej
Szczypta pieprzu
3 jajka
Mieszaj, aż dobrze się połączy.
Wyrabiaj masę, aż będzie gładka.
Zwiń ciasto w wałek o grubości 1 cm.
Posyp mąką ziemniaczaną.
Pokrój na pożądane kształty.
Zagotuj garnek wody.
Dodaj gnocchi i gotuj przez 2–3 min, aż wypłyną.
Wyjmij łyżką cedzakową i podawaj natychmiast.
Flora
292 przepisów
Brak
Łatwy
1 godz 40 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
1 godz 40 min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
1 godz 10 min
- Ziemniak
2 kilogramy
- Sól
15 gramy
- Jajka
3
- Skrobia ziemniaczana
200 gramy
- Gałka muszkatołowa
- Czarny pieprz
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.