Нарежи на ситно 1 глава лук.

Загрей 1 супена лъжица зехтин в голям тиган на среден огън.

Добави нарязания лук и сотирай за 3-5 минути, докато стане златист и мек.

Нарежи на ситно или пресовай 3 скилидки чесън.

Добави чесъна в тигана и сотирай за 1 минута, докато стане ароматен.

Овкуси със сол на вкус.

Измий 300 г див чесън (левурда) и го нарежи на ивици.

Нарежи 4 печени чушки на ивици.

Добави дивия чесън и печените чушки в тигана с лука.

Готви зеленчуковата смес на среден огън за 5 минути, като разбъркваш от време на време.

Добави 1 консерва доматено пюре в тигана.

Овкуси соса със сол, черен пипер и люспи чили на вкус.

Счупи 4 яйца директно върху доматената смес в тигана, като ги разположиш равномерно.

Покрий тигана с капак.

Готви за 5-7 минути или докато яйцата се сготвят до желаната от теб готовност (меки или твърди жълтъци).

След като яйцата са сготвени, свали тигана от котлона.

Поръси нарязан пресен магданоз върху шакшуката.

Натроши бяло сирене или фета отгоре.

Сервирай шакшуката веднага.