Snijd je overgebleven Kozunak in plakken. Streef naar een dikte van ongeveer 1,5 tot 2 cm (iets dikker dan standaard brood) zodat ze goed blijven tijdens het weken en bakken.
Kozunak Wentelteefjes
Flora
292 recepten
Geen
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
10 min
Koken
5 min
113 weergaven
1 jaar geleden
Vertaald
Maak de beste Kozunak Wentelteefjes met dit simpele recept! Een heerlijke en makkelijke manier om droge of overgebleven Kozunak op te maken. Een perfect ontbijtje en zo klaar als je snel iets nodig hebt!
Geen
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
10 min
Koken
5 min
Allergenen
Halal
- Overgebleven kozunak
6 plakken
- Eieren
2
- Melk
30 milliliter
- Vanille-extract
- sinaasappelschil
- Boter
2 eetlepels
- Kiwi
1
- Peer
1
- Blauwe bes
50 gram
- Ahornstroop
20 milliliter
Vond je het lekker?
Klop in een ondiepe schaal of ovenschaal (breed genoeg om de plakken in te dopen) de eieren, melk, vanille-extract en sinaasappelrasp door elkaar tot een egaal mengsel.
Zet een koekenpan met antiaanbaklaag of bakplaat op middelhoog vuur.
Voeg ongeveer de helft van de boter toe en laat het smelten tot het zachtjes sist.
Doop elke Kozunak-plak kort in het eimengsel, zodat beide kanten bedekt zijn.
Laat het niet te lang weken, vooral niet als het erg droog is, net genoeg om het oppervlak te bevochtigen.
Leg de bedekte plakken direct in de hete pan.
Bak ongeveer 1-2 minuten per kant, of tot ze mooi goudbruin en doorwarmd zijn.
Herhaal met de overige plakken, voeg indien nodig meer boter toe aan de pan.
Terwijl de wentelteefjes bakken, schil en snijd je de kiwi en peer.
Schik de goudbruine Kozunak wentelteefjes op twee borden.
Verdeel de kiwiplakjes, peerplakjes en verse bosbessen eroverheen.
Druppel de ahornsiroop royaal over de wentelteefjes en het fruit vlak voor het serveren. Eet smakelijk!
Flora
292 recepten
Geen
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
10 min
Koken
5 min
Allergenen
Halal
- Overgebleven kozunak
6 plakken
- Eieren
2
- Melk
30 milliliter
- Vanille-extract
- sinaasappelschil
- Boter
2 eetlepels
- Kiwi
1
- Peer
1
- Blauwe bes
50 gram
- Ahornstroop
20 milliliter
2 Receptbeoordelingen
Flora
4 weken geleden (edited)Made them this year as well cause they‘re super delicious. This time with blueberries and dragon fruit. Love it! 🙌🏼🔥
10/10
Marcel Aichberger
5 weken geleden (edited)The most delicious French toast you can imagine
10/10
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.