Kook de aardappelen tot ze gaar zijn.
Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes van ongeveer 5 mm dik.
Schil de uien, halveer ze en snijd ze in zeer dunne halve ringen.
Smelt de boter en zet apart.
Knijp in een grote kom (waarin de aardappelen later worden gemengd) de halve citroen uit, meng de azijn, het paprikapoeder, de honing en de mosterd tot een dressing.
Aardappelsalade
Narindra
63 recepten
Geen
Makkelijk
55 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
55 min
Bereiding
15 min
Koken
40 min
34 weergaven
1 jaar geleden
Vertaald
Aanbeveling: braadworst, schnitzel, gebakken kip, kippenpoot, gehaktbal, gewoon als voorgerecht of als hoofdgerecht.
Geen
Makkelijk
55 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
55 min
Bereiding
15 min
Koken
40 min
- Vastkokende aardappel
600 gram
- Scherpe mosterd
2 theelepels
- Honing
1 theelepel
- Paprikapoeder
1 snufje
- witte ui
1
- Citroen
- Witte Balsamico Azijn
1 eetlepel
- Zout
- Zwarte peper
- Boter
20 gram
Fruit de uien 2 minuten in de pan (wit en knapperig laten).
Meng de gesneden aardappelen met de ui en de dressing.
Voeg daarna de gesmolten boter toe.
Breng op smaak met zout en peper.
Naar wens kun je garneren met peterselie, bieslook, gekleurde peper, radijsjes, etc.
Eet smakelijk!!!
Narindra
63 recepten
Geen
Makkelijk
55 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
55 min
Bereiding
15 min
Koken
40 min
- Vastkokende aardappel
600 gram
- Scherpe mosterd
2 theelepels
- Honing
1 theelepel
- Paprikapoeder
1 snufje
- witte ui
1
- Citroen
- Witte Balsamico Azijn
1 eetlepel
- Zout
- Zwarte peper
- Boter
20 gram
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.