Свари картофите във вода до готовност.
Нарежи зеленчуците на едро (не е нужно да ги белиш).
Отцеди граха.
Виж само рецепти, които избягват избраните алергени и отговарят на избраните диети.
Нужно ли ти е бързо ястие?
30 минути
Narindra
52 рецепти
Нищо
Средно
2 ч 15 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Средно
Време
2 ч 15 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
2 ч 0 мин
800 грама
1 пакет
400 грама
400 грама
1
1 чаена лъжичка
1 скилидка
1 чаена лъжичка
1 чаена лъжичка
100 грама
1 чаена лъжичка
250 грама
3 супени лъжици
1 чаена лъжичка
60 грама
Narindra
52 рецепти
Нищо
Средно
2 ч 15 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Средно
Време
2 ч 15 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
2 ч 0 мин
28 прегледа
Преди 3 месеца
Преведено
Най-добрите неща в живота, комбинирани, създават това вълшебно основно ястие. Грах с масло, нежни варени картофи и ароматен хрянов сос превръщат този тафелшпиц в абсолютно удоволствие за небцето.
Нищо
Средно
2 ч 15 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Средно
Време
2 ч 15 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
2 ч 0 мин
800 грама
1 пакет
400 грама
400 грама
1
1 чаена лъжичка
1 скилидка
1 чаена лъжичка
1 чаена лъжичка
100 грама
1 чаена лъжичка
250 грама
3 супени лъжици
1 чаена лъжичка
60 грама
Свари картофите във вода до готовност.
Нарежи зеленчуците на едро (не е нужно да ги белиш).
Отцеди граха.
Сложи вода и я остави да заври.
Бланширай месото във врящата вода. Отцеди водата и напълни отново със студена вода, така че месото да е покрито. Добави зеленчуците, дафиновия лист, хвойновите зърна и зърната черен пипер и остави да заври.
Намали котлона и остави месото да къкри за един час.
Месото е готово, когато може лесно да се раздели с вилица при набождане.
Извади месото от бульона и го остави настрана.
Отцеди бульона (не го изхвърляй) и го прецеди.
Разтопи маслото.
Разбъркай брашното (не го оставяй да покафенее).
Добави прецедения бульон.
Остави да къкри за около 15 минути.
След това добави сметаната и хряновата сметана.
Овкуси със сол, черен пипер и индийско орехче.
Разтопи маслото.
Запържи граха в масло за 1 минута.
Добави половин сантиметър студена вода.
Остави водата да се редуцира почти напълно.
Подреди граха с масло, тафелшпица, варените картофи и хряновия сос в чиния. Готово!
Добър апетит!!!
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
© 2025 Rocely
Всички права запазени
Версия 0.8.0