Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) z grzaniem góra-dół, bez termoobiegu.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Mini pączki z serka wiejskiego z cynamonowo-cukrową posypką
Brak
Łatwy
30 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
30 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
15 min
1 wyświetleń
Przetłumaczono
Te cynamonowe mini pączki z serka wiejskiego to wysokobiałkowa, pieczona wersja klasycznych niemieckich Quarkbällchen. Charakteryzują się miękkim, zmiksowanym ciastem z serka wiejskiego, pieczonym do złotego koloru, a następnie pokrytym roztopionym masłem i słodką mieszanką cynamonowo-cukrową. To wspaniała przekąska na śniadanie lub podwieczorek.
Brak
Łatwy
30 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
30 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
15 min
- Twarożek ziarnisty
200 gramy
- Mąka pszenna uniwersalna
100 gramy
- Proszek do pieczenia
7 gramy
- Masło
30 gramy
- Cukier
2 łyżki stołowe
- Cynamon mielony
1 łyżka stołowa
W misce wymieszaj 200 g zmiksowanego serka wiejskiego, 100 g mąki i 7 g proszku do pieczenia.
Mieszaj i wyrabiaj składniki, aż uzyskasz gładkie, miękkie ciasto.
Zmocz ręce, żeby ciasto się do nich nie kleiło.
Uformuj z ciasta 10 kulek równej wielkości.
Ułóż kulki ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz kulki ciasta w temperaturze 180°C (350°F) przez 15 minut.
Obróć kulki w połowie czasu pieczenia, aby zapewnić równomierną złocistobrązową skórkę ze wszystkich stron.
Roztop 30 g masła w małym naczyniu.
W osobnej misce wymieszaj 2 łyżki cukru i 1 łyżkę mielonego cynamonu.
Wyjmij gorące, upieczone kulki z piekarnika.
Posmaruj każdą kulkę roztopionym masłem.
Obtocz kulki posmarowane masłem w mieszance cynamonowo-cukrowej, aż będą całkowicie pokryte.
Brak
Łatwy
30 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
30 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
15 min
- Twarożek ziarnisty
200 gramy
- Mąka pszenna uniwersalna
100 gramy
- Proszek do pieczenia
7 gramy
- Masło
30 gramy
- Cukier
2 łyżki stołowe
- Cynamon mielony
1 łyżka stołowa
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.