Bogata, aksamitna odsłona klasycznego guacamole, łącząca rozgniecione awokado i jogurt grecki z pokrojoną w kostkę czerwoną cebulą, pomidorkami koktajlowymi, świeżą kolendrą i ostrą zieloną papryczką, wykończona świeżym sokiem z limonki. To świetny dip do chipsów tortilla lub kremowa polewa do tacos.
4 Porcje · 560 g
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
4
Pokrój czerwoną cebulę w drobną kostkę.
Pokrój pomidorki koktajlowe na bardzo małe kawałki.
Drobno posiekaj zieloną ostrą papryczkę.
Drobno posiekaj świeżą kolendrę z małego pęczka.
Przekrój 2 awokado na pół, usuń pestki i wydrąż miąższ do miski.
Rozgnieć awokado widelcem, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
Dodaj 30 g jogurtu greckiego do rozgniecionego awokado.
Mieszaj, aż masa będzie gładka i kremowa.
Dodaj pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę do miski.
Dodaj posiekane pomidorki koktajlowe do miski.
Dodaj posiekaną zieloną ostrą papryczkę do miski.
Dodaj posiekaną świeżą kolendrę do miski.
Wyciśnij sok z połowy limonki.
Dopraw 0.5 łyżeczki soli.
Dopraw 0.25 łyżeczki czarnego pieprzu.
Wymieszaj wszystkie składniki, aż dobrze się połączą.
Przełóż guacamole do miski do serwowania.
Udekoruj cząstką limonki lub posyp dodatkową świeżą kolendrą.
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.
