Laat de maïs uitlekken. Snijd de lente-ui fijn in kleine ringetjes.
Street Corn Salade
Flora
292 recepten
Mild
Makkelijk
12 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
12 min
Bereiding
5 min
Koken
7 min
41 weergaven
10 maanden geleden
Vertaald
Een snelle en heerlijke Street Corn Salade, met gebakken maïs gekruid met chili, gemengd met verse lente-uitjes, een romige limoen-mayo dressing, en afgetopt met zoute feta kaas.
Mild
Makkelijk
12 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
12 min
Bereiding
5 min
Koken
7 min
Allergenen
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Glutenvrij
- Suikermaïs
400 gram
- Boter
15 gram
- Zoutvlok
2 snufjes
- Zwarte peper
1 snufje
- Chiliflakes
1 snufje
- Bosui
2 stelen
- Mayonaise
1 eetlepel
- Limoensap
30 milliliter
- Feta
50 gram
Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg de boter toe. Zodra gesmolten, voeg de uitgelekte maïs toe.
Bak de maïs ongeveer 7 minuten, af en toe roerend, tot het licht gekarameliseerd en doorwarmd is.
Haal de pan van het vuur en kruid de maïs royaal met zoutvlokken, zwarte peper en chilivlokken. Roer goed door elkaar.
Doe de gebakken en gekruide maïs in een mengkom.
Voeg de gesneden lente-ui, mayonaise en limoensap toe aan de kom met de maïs.
Meng alle ingrediënten grondig tot alles goed gecombineerd is en de maïs gelijkmatig bedekt is.
Strooi de verkruimelde feta kaas royaal over de salade vlak voor het serveren.
Serveer direct als bijgerecht of lichte snack. Geniet van je heerlijke Street Corn Salade!
Flora
292 recepten
Mild
Makkelijk
12 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
12 min
Bereiding
5 min
Koken
7 min
Allergenen
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Glutenvrij
- Suikermaïs
400 gram
- Boter
15 gram
- Zoutvlok
2 snufjes
- Zwarte peper
1 snufje
- Chiliflakes
1 snufje
- Bosui
2 stelen
- Mayonaise
1 eetlepel
- Limoensap
30 milliliter
- Feta
50 gram
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.