Instructions
- 1
Commence par bien laver les cerises. Coupe chaque cerise en deux et retire délicatement les noyaux.
Pudding de chia aux cerises
15 min·111 vuesTraduit
Un pudding de chia aux cerises délicieux et facile à préparer, parfait pour un petit-déjeuner ou une collation saine. Cette recette utilise des cerises fraîches mixées avec du lait et du sirop d'érable, combinées avec des graines de chia et de chanvre, puis réfrigérées toute une nuit pour une texture épaisse et crémeuse. Il est garni de yaourt et de cerises fraîches pour une finition belle et savoureuse.
Allergènes
Halal
Sans gluten
644kcal
2 Portions · 469 g
Protéines
24 g
Glucides
62 g
Lipides
30 g
Fibres
17 g
- Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
- Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
- Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.
Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.
2
g
- cerise150 grammes
- Lait40 millilitres
- Sirop d'érable2 cuillères à soupe
- Graine de chia3 cuillères à soupe
- Graine de chanvre3 cuillères à soupe
- Yaourt150 grammes
- Cerise fraîche50 grammes
Instructions
- 2
Dans un mixeur, combine les cerises préparées avec 40 ml de lait et 2 cuillères à soupe de sirop d'érable.
- 3
Mixe le mélange jusqu'à ce qu'il soit complètement lisse et ressemble à un jus de cerise éclatant.
Instructions
- 4
Verse le jus de cerise fraîchement préparé dans un bol de taille moyenne.
- 5
Ajoute les 3 cuillères à soupe de graines de chia et les 3 cuillères à soupe de graines de chanvre dans le bol avec le jus de cerise.
- 6
Mélange vigoureusement avec une cuillère ou un fouet, en t'assurant que toutes les graines sont bien combinées et qu'il ne reste pas de grumeaux.
Instructions
- 7
Couvre hermétiquement le bol avec du film plastique ou un couvercle.
- 8
Place le bol au réfrigérateur et laisse-le refroidir toute une nuit, ou pendant au moins 4 à 6 heures, jusqu'à ce que le pudding ait épaissi à la consistance désirée.
6 h
Instructions
- 9
Le lendemain, dépose le pudding de chia aux cerises épaissi dans des bols ou des verres individuels.
- 10
Garnis chaque portion d'une cuillerée de yaourt.
- 11
Décore généreusement avec des cerises fraîches.
- 12
Si tu préfères plus sucré, arrose d'un peu plus de sirop d'érable selon ton goût, en gardant à l'esprit la douceur naturelle des cerises. Savoure ton délicieux et sain petit-déjeuner !
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