Przygotowanie
- 1
Pokrój cebulę w kostkę. Pokrój grillowaną paprykę w paski. Posiekaj czosnek.
Szybkie i łatwe wegetariańskie danie z pokruszonego tofu i bułgarskiego białego sera, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z cebulą, grillowaną papryką i czosnkiem.
3 Porcje · 1280 g
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
3
Pokrój cebulę w kostkę. Pokrój grillowaną paprykę w paski. Posiekaj czosnek.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i smaż przez około 5 minut, aż stanie się przezroczysta i zmięknie.
Dodaj pokrojoną grillowaną paprykę i posiekany czosnek na patelnię. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Smaż przez kolejne 2 minuty, mieszając, aż czosnek uwolni swój aromat.
Wlej passatę pomidorową. Pokrusz miękkie tofu i bułgarski biały ser bezpośrednio na patelnię.
Delikatnie wszystko wymieszaj, aby połączyć składniki. Doprowadź mieszankę do delikatnego wrzenia i gotuj przez około 5-10 minut, pozwalając smakom się połączyć, a serowi lekko zmięknąć.
Podawaj Tofu Mish Mash na gorąco. Jeśli chcesz, możesz udekorować każdą porcję świeżą, posiekaną natką pietruszki.
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.