Klasyczna sałatka rosyjska, znana również jako sałatka Olivier, przygotowywana z pokrojonych w kostkę gotowanych warzyw, jajek, szynki i ogórków konserwowych, połączonych kremowym sosem majonezowym.
6 Porcji · 2350 g
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
6
Obierz ziemniaki i ugotuj je w całości w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Pozwól im całkowicie ostygnąć, a następnie pokrój je w małą kostkę.
Ugotuj marchewki w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Pozwól im całkowicie ostygnąć, a następnie pokrój je w małą kostkę.
Ugotuj jajka na twardo. Obierz je po ostygnięciu i pokrój w małą kostkę.
Odcedź groszek konserwowy lub rozmroź mrożony. Pokrój ogórki konserwowe i szynkę w małą kostkę.
W dużej misce połącz pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewki, jajka, ogórki konserwowe i szynkę, a także zielony groszek.
Dodaj majonez do miski.
Dopraw mieszankę solą i czarnym pieprzem do smaku. Dodaj odrobinę soku z cytryny.
Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aż wszystko będzie dobrze połączone i pokryte majonezem.
Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 1-2 godziny przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Ciesz się tą super pyszną Sałatką Rosyjską. To klasyk nie bez powodu!
Flora Petrova
10/10
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.
