Drobno posiekaj cebulę i pokrój dynię w małą kostkę.

Podduś cebulę na odrobinie oliwy z oliwek.

Dodaj dynię i również krótko podduś.

Zalej wodą i gotuj pod przykryciem przez 10 minut.

Posiekaj natkę pietruszki i wymieszaj z płatkami owsianymi, tofu jedwabistym i siemieniem lnianym.

Gdy dynia będzie miękka, wmieszaj do niej masę z płatków owsianych, aż powstanie plastyczna masa.

Uformuj z masy placki według uznania.

Smaż placki na patelni z dużą ilością oliwy z oliwek. Placki powinny być zanurzone w tłuszczu do połowy, ale nie muszą całkowicie w nim pływać.

Drobno posiekaj cebulę i pokrój dynię w małą kostkę.

Podduś cebulę na odrobinie oliwy z oliwek.

Dodaj dynię i również krótko podduś.

Zalej wodą i gotuj pod przykryciem przez 10 minut.

Posiekaj natkę pietruszki i wymieszaj z płatkami owsianymi, tofu jedwabistym i siemieniem lnianym.

Gdy dynia będzie miękka, wmieszaj do niej masę z płatków owsianych, aż powstanie plastyczna masa.

Uformuj z masy placki według uznania.

Smaż placki na patelni z dużą ilością oliwy z oliwek. Placki powinny być zanurzone w tłuszczu do połowy, ale nie muszą całkowicie w nim pływać.