Łatwy sernik (bez pieczenia)

Name: Łatwy sernik (bez pieczenia)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 7 servings
Ingredients: 200 gram Ciasteczko maślane; 125 gram Masło; 400 gram Mascarpone; 250 gram Kwaśna śmietana; 100 gram Cukier; Truskawka; Malina; Borówka amerykańska

Główne zdjęcie dla Łatwy sernik (bez pieczenia)

4 wyświetleń

8 tygodni temu

4 wyświetleń

8 tygodni temu

4 wyświetleń

8 tygodni temu

Flora

@Flora

Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.

Łatwy sernik (bez pieczenia) to kremowy deser z chrupiącym spodem z ciasteczek maślanych, gładkim nadzieniem z mascarpone i śmietany oraz kolorową polewą ze świeżych jagód.

Informacje

Przegląd

Trudność

Łatwy

Ostrość

Brak

Czas

Przygotowanie

15 min

Gotowanie

1 godz 0 min

Tagi

Wegetariańskie

Peskatariański

Halal

Bez laktozy

Składniki

Porcje

Ciasteczko maślane

200 gramy

Masło

125 gramy

Mascarpone

400 gramy

Kwaśna śmietana

250 gramy

Cukier

100 gramy

Truskawka

Malina

Borówka amerykańska

Instrukcje

Przygotuj spód
- Rozgnieć 200 gramów ciasteczek maślanych na małe kawałki (blender jest w porządku, ale nie przesadzaj, aby zachować teksturę).
- Rozpuść 125 gramów masła w małym rondlu na małym ogniu.
- Połącz roztopione masło z pokruszonymi ciasteczkami i mocno wciśnij mieszankę w dno formy do ciasta lub naczynia do serwowania.
Zrób nadzienie
- W dużej misce wymieszaj 400 gramów mascarpone, 250 gramów śmietany i 100 gramów cukru.
- Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka i jednorodna. Użyj widelca lub łyżki, aby nie stała się zbyt rzadka.
Złóż sernik
- Równomiernie rozprowadź nadzienie na spodzie z ciasteczek za pomocą szpatułki lub łyżki.
- Udekoruj wierzch świeżymi truskawkami, malinami i jagodami ułożonymi według uznania.
Schłodź i podawaj
- Włóż złożony sernik do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby się zestalił.
- Po schłodzeniu pokrój i podawaj pyszny sernik bez pieczenia.