Letnia Sałatka Figowa

20 min·124 wyświetleńPrzetłumaczono
Letnia Sałatka Figowa

Ta świeża sałatka łączy chrupiące liście sałaty i rukolę ze słodkimi figami, chłodnym ogórkiem i kremowymi plasterkami awokado. Jest lekko doprawiona oliwą z oliwek, miodem i octem balsamicznym, a na wierzchu ma idealnie ugotowane jajka i posypkę z sezamu. Ciesz się zrównoważoną mieszanką smaków i tekstur w każdym kęsie.

Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
Bezglutenowe
782kcal

2 Porcje · 1337 g

Białko
47 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
45 g
Błonnik
21 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

2

g
  • Mieszanka sałat zielonych300 gramy
  • Rukola100 gramy
  • Ogórek
  • Figi3
  • Jajka4
  • Awokado
  • Pestka dyni15 gramy
  • Oliwa z oliwek
  • Ocet balsamiczny
  • Miód1 łyżeczka
  • Sezam

Przygotuj liście

  1. 1

    Dokładnie umyj liście sałaty pod zimną bieżącą wodą.

  2. 2

    Odcedź liście i delikatnie osusz czystym ręcznikiem.

  3. 3

    Umieść umyte liście sałaty w dużej misce.

Dodaj warzywa i figi

  1. 4

    W razie potrzeby opłucz rukola i dodaj ją do miski.

  2. 5

    Pokrój ogórek w cienkie plasterki i odłóż na bok.

  3. 6

    Pokrój figi na ćwiartki lub kawałki wielkości kęsa.

  4. 7

    Pokrój awokado w cienkie plasterki.

  5. 8

    Dodaj pokrojony ogórek, pokrojone figi i plasterki awokado do sałaty.

Przygotuj sos

  1. 9

    W małej misce lub słoiku dodaj oliwę z oliwek.

  2. 10

    Dodaj miód i ocet balsamiczny w pożądanych ilościach.

  3. 11

    Ubij lub wstrząśnij pojemnikiem, aż sos będzie dobrze wymieszany.

Ugotuj jajka

  1. 12

    Umieść jajka w małym garnku i zalej wodą.

  2. 13

    Doprowadź wodę do wrzenia.

  3. 14

    Gotuj przez 6 minut dla jajek na miękko lub 10 minut dla jajek na twardo.

    Minutnik6 min
    Minutnik10 min
  4. 15

    Przełóż jajka do miski z zimną wodą, aby je schłodzić.

  5. 16

    Obierz schłodzone jajka i przekrój każde na pół.

Dopraw i podawaj

  1. 17

    Równomiernie polej sałatkę przygotowanym sosem.

  2. 18

    Posyp wierzch sezamem.

  3. 19

    Delikatnie ułóż pokrojone jajka na sałatce.

  4. 20

    Podawaj natychmiast.

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.