Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C góra/dół lub 160°C termoobieg.
Obierz banany i włóż do miski. Rozgnieć widelcem.
Wbij jajka i wymieszaj z bananami.
Dodaj cukier.
Roztop masło i również wymieszaj z masą bananowo-jajeczną.
Na koniec dodaj suche składniki: mąkę, sól, cynamon i wanilię w proszku i wszystko dobrze wymieszaj.
Natłuść formę do pieczenia masłem i wlej do niej masę.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 45 - 50 minut.
Jeśli chcesz, możesz wzbogacić masę czekoladą lub świeżymi owocami.
Smacznego!!!