Primero, precalienta el horno a 180°C con calor arriba/abajo o 160°C con ventilador.
Pela los plátanos y ponlos en un bol. Machácalos con un tenedor.
Bate los huevos y mézclalos con los plátanos.
Añade el azúcar.
Derrite la mantequilla y bátela también con la mezcla de plátano y huevo.
Por último, añade los ingredientes secos: la harina, la sal, la canela y el polvo de vainilla, y mezcla todo bien.
Engrasa el molde para hornear con mantequilla y vierte la mezcla.
Hornea en el horno precalentado durante 45 - 50 minutos.
Si quieres, puedes enriquecer la mezcla con chocolate o fruta fresca.
¡¡¡Buen provecho!!!
Pan de Plátano Jugoso
Narindra
63 recetas
Ninguno
Fácil
1 h 0 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
1 h 0 min
Preparación
10 min
Cocinar
50 min
55 vistas
hace 1 año
Traducido
Rápido y fácil, perfecto como un postre delicioso cuando tienes visitas en casa, o simplemente para el desayuno o como un snack.
Ninguno
Fácil
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Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
1 h 0 min
Preparación
10 min
Cocinar
50 min
Alérgenos
Vegetariano
Pescetariano
Halal
- Plátanos
3
- Harina (de trigo) para todo uso
250 gramos
- Huevos
3
- Levadura en Polvo
2 cucharaditas
- Azúcar
100 gramos
- Vainilla
1 pizca
- Canela
1 pizca
- Sal
1 pizca
- Mantequilla
150 gramos
Narindra
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Ninguno
Fácil
1 h 0 min
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Ninguno
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Fácil
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50 min
Alérgenos
Vegetariano
Pescetariano
Halal
- Plátanos
3
- Harina (de trigo) para todo uso
250 gramos
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3
- Levadura en Polvo
2 cucharaditas
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100 gramos
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