Verwarm je oven of broodroosteroven voor op 180°C (350°F).
Snijd het broodje horizontaal doormidden.
Snijd de tomaat in dunne plakjes.
Snijd de komkommer in dunne plakjes.
Pulled Pork Mozzarella Sandwich
Marcel Aichberger
32 recepten
Geen
Makkelijk
12 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
12 min
Bereiding
5 min
Koken
7 min
2 weergaven
17 uur geleden
Vertaald
Deze pulled pork mozzarella sandwich is een bevredigende maaltijd met mals pulled pork, verse plakjes komkommer en tomaat, romige mayonaise en gesmolten mozzarella. Het is een snelle en stevige optie voor de lunch of een informeel diner.
Geen
Makkelijk
12 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
12 min
Bereiding
5 min
Koken
7 min
- Pulled pork
150 gram
- Broodje
1
- Mozzarella met laag vochtgehalte
1 plak
- Tomaat
0.5
- Komkommer
0.25
- Mayonaise
2 eetlepels
Vond je het lekker?
Smeer mayonaise gelijkmatig op de binnenkant van beide helften van het broodje.
Leg de pulled pork op de onderste helft van het broodje.
Leg de gesneden komkommer over de pulled pork.
Schik de gesneden tomaat bovenop de komkommer.
Bedek de vulling met een plak mozzarella met laag vochtgehalte.
Leg de samengestelde sandwich, met de kaas erop, op een bakplaat.
Bak gedurende 5 tot 7 minuten, of totdat de mozzarella gesmolten en bubbelend is en het brood licht geroosterd is.
Haal de sandwich uit de oven.
Snijd de sandwich doormidden, als je wilt.
Marcel Aichberger
32 recepten
Geen
Makkelijk
12 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
12 min
Bereiding
5 min
Koken
7 min
- Pulled pork
150 gram
- Broodje
1
- Mozzarella met laag vochtgehalte
1 plak
- Tomaat
0.5
- Komkommer
0.25
- Mayonaise
2 eetlepels
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.