Pulled Pork Mozzarella Sandwich

Name: Pulled Pork Mozzarella Sandwich
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Ingredients: 150 gram Pulled pork; 1 Broodje; 1 plak Mozzarella met laag vochtgehalte; ½ Tomaat; ¼ Komkommer; 2 eetlepels Mayonaise

12 min·87 weergavenVertaald

Marcel Aichberger

34 recepten

Deze pulled pork mozzarella sandwich is een bevredigende maaltijd met mals pulled pork, verse plakjes komkommer en tomaat, romige mayonaise en gesmolten mozzarella. Het is een snelle en stevige optie voor de lunch of een informeel diner.

Allergenen

739kcal

1 Portie · 403 g

Eiwit

41 g

Koolhydraten

37 g

Vetten

46 g

Vezels

4 g

Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.

Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.

Pulled pork150 gram
Broodje1
Mozzarella met laag vochtgehalte1 plak
Tomaat½
Komkommer¼
Mayonaise2 eetlepels

Voorbereiding

1
Verwarm je oven of broodroosteroven voor op 180°C (350°F).
2
Snijd het broodje horizontaal doormidden.
3
Snijd de tomaat in dunne plakjes.
4
Snijd de komkommer in dunne plakjes.

Samenstellen

5
Smeer mayonaise gelijkmatig op de binnenkant van beide helften van het broodje.
6
Leg de pulled pork op de onderste helft van het broodje.
7
Leg de gesneden komkommer over de pulled pork.
8
Schik de gesneden tomaat bovenop de komkommer.
9
Bedek de vulling met een plak mozzarella met laag vochtgehalte.

Bereiding

10
Leg de samengestelde sandwich, met de kaas erop, op een bakplaat.
11
Bak gedurende 5 tot 7 minuten, of totdat de mozzarella gesmolten en bubbelend is en het brood licht geroosterd is.
7 min