Instructies
- 1
Begin met het wassen van de kersen.
- 2
Halveer elke kers en verwijder de pit.
Een heerlijke en makkelijk te maken kersen-chiapudding, perfect voor een gezond ontbijt of tussendoortje. Dit recept bevat verse kersen gemixt met melk en ahornsiroop, gecombineerd met chiazaad en hennepzaad, en vervolgens een nacht gekoeld voor een dikke, romige textuur. Het wordt afgewerkt met yoghurt en verse kersen voor een mooi en verrukkelijk resultaat.
2 Porties · 469 g
Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.
2
Begin met het wassen van de kersen.
Halveer elke kers en verwijder de pit.
Doe de voorbereide kersen samen met 40 ml melk en 2 eetlepels ahornsiroop in een blender.
Mix het mengsel tot het helemaal glad is en lijkt op een helder kersensap.
Giet het vers gemaakte kersensap in een middelgrote kom.
Voeg de 3 eetlepels chiazaad en 3 eetlepels hennepzaad toe aan de kom met het kersensap.
Roer krachtig met een lepel of garde, zodat alle zaden goed gemengd zijn en er geen klontjes overblijven.
Dek de kom goed af met vershoudfolie of een deksel.
Zet de kom in de koelkast en laat hem een nacht, of minstens 4-6 uur, koud worden totdat de pudding is ingedikt tot de gewenste consistentie.
Schep de volgende dag de ingedikte kersen-chiapudding in individuele schaaltjes of glazen.
Schep op elke portie een lepel yoghurt.
Garneer rijkelijk met verse kersen.
Als je het zoeter wilt, besprenkel dan met wat extra ahornsiroop naar smaak, rekening houdend met de natuurlijke zoetheid van de kersen. Geniet van je heerlijke en gezonde ontbijt!
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.