Bereid eerst je verse ingrediënten voor. Was de gemengde sla, rucola, komkommer, cherrytomaten en bramen.

Halveer de cherrytomaten. Snijd de komkommer in halve maantjes of blokjes, net wat je wilt. Snijd de avocado in dunne reepjes of blokjes.

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en breek het met een lepel uit elkaar. Bak het tot het mooi bruin is en er geen roze meer te zien is, ongeveer 5-7 minuten.

Als het gehakt gaar is, giet dan overtollig vet uit de pan. Breng het gehakt royaal op smaak met zout, zwarte peper en chilivlokken. Roer goed om de kruiden te mengen.

Verdeel de gemengde sla en rucola gelijkmatig over twee serveerkommen.

Voeg vervolgens het gebakken gehakt toe aan elke kom, bovenop de sla.

Schik de cherrytomaten, komkommerschijfjes, bramen en avocadoschijfjes rondom het gehakt in elke kom.

Schep de hüttenkäse in elke kom, naast de andere ingrediënten.

Maak elke kom af door er een royale hoeveelheid hete honing overheen te druppelen. Als je van extra pittig houdt, kun je nog wat extra chilivlokken erover strooien.

Serveer je Hot Honey Gehaktkommen direct en geniet van de heerlijke mix van zoete, hartige en pittige smaken!