Kook de pasta volgens de verpakking, of bereid je favoriete recept voor verse pasta. (Zet wat pastawater apart)
Schil de uien en de knoflook en snijd ze grof.
Haal de peterselie van de stengel.
Spinaziepasta met amandelsaus
Geen
Makkelijk
50 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
50 min
Bereiding
20 min
Koken
30 min
137 weergaven
Vertaald
Een veganistisch gerecht dat heel snel te bereiden is, maar het resultaat is gewoonweg heerlijk!
Geen
Makkelijk
50 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
50 min
Bereiding
20 min
Koken
30 min
Allergenen
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
- groene pasta (tagliatelle)
350 gram
- amandelpasta
3 eetlepels
- amandelmelk
500 milliliter
- witte ui
1
- Zwarte peper
- Zout
- Groentebouillonpoeder
2 theelepels
- Knoflook
2 tenen
- Peterselie
1
- frituurolie
Verhit de olie. Fruit de uien en knoflook glazig (niet bruin laten worden).
Blus af met het pastawater.
Vul aan met de amandelmelk.
Voeg het groentebouillonpoeder toe en laat alles 10 minuten sudderen.
Pureer daarna fijn met een staafmixer.
Roer het amandelpasta erdoor.
Verhit olie en frituur de peterselie erin. Laat uitlekken op keukenpapier.
Serveer op een bord, als je wilt kun je er nog grof gehakte amandelen bij eten.
Eet smakelijk!!!
Geen
Makkelijk
50 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
50 min
Bereiding
20 min
Koken
30 min
Allergenen
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
- groene pasta (tagliatelle)
350 gram
- amandelpasta
3 eetlepels
- amandelmelk
500 milliliter
- witte ui
1
- Zwarte peper
- Zout
- Groentebouillonpoeder
2 theelepels
- Knoflook
2 tenen
- Peterselie
1
- frituurolie
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.