Kruid de 300 g kipstukjes met zout, zwarte peper, 1/2 tl paprikapoeder en 1/2 tl knoflookpoeder.

Verhit 1 el olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.

Voeg de kip toe en bak 6-8 min, of tot deze gaar en goudbruin is.

Zet apart.

Breng water aan de kook in een kleine pan.

Voeg de 200 g groene erwten toe en kook tot ze gaar zijn (ongeveer 5 min voor verse erwten, 3 min voor diepvries).

Giet af en zet apart.

Als je kant-en-klare Spätzle gebruikt, volg dan de instructies op de verpakking.

Voor verse, kook in kokend gezouten water tot ze naar de oppervlakte drijven, giet dan af.

Smelt in een grote pan 1 el boter en voeg de gekookte 250 g Spätzle toe.

Bak een paar minuten tot ze licht goudbruin zijn.