Wasser aufkochen & Pasta garen
- 1
Fülle einen Topf mit Salzwasser und bringe es zum Kochen.
- 2
Sobald es kocht, gib 250 g Rigatoni hinzu und koche sie nach Packungsanweisung al dente.
Rigatoni-Hähnchen-Pasta
30 Min·661 AufrufeÜbersetzt
Zarte Rigatoni vermengt mit gewürztem, goldbraunem Hähnchen in einer leichten Sahnesauce. Ein schnelles und aromatisches Pastagericht, perfekt für ein sättigendes Essen.
Allergene
Halal
1.638kcal
2 Portionen · 850 g
Eiweiß
78 g
Kohlenhydrate
180 g
Fett
64 g
Ballaststoffe
14 g
- Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) – deutsche Nährwertdatenbank.
- Schweizer Nährwertdatenbank – für Zutaten, die der BLS nicht abdeckt.
- KI-Zuordnung – jede Zutat wird dem passendsten Datenbankeintrag zugeordnet.
Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.
2
g
- Pouletbrust1
- Salz1 Teelöffel
- Schwarzer Pfeffer1 Teelöffel
- Oregano1 Teelöffel
- Chilipulver1 Teelöffel
- Paprikapulver1 Teelöffel
- Knoblauchpulver1 Teelöffel
- Kurkumapulver1 Teelöffel
- Rigatoni-Nudeln250 Gramm
- Sahne125 Gramm
- Butter20 Gramm
Hähnchen vorbereiten
- 3
Während die Pasta kocht, schneide das Hähnchen in 1 cm große Würfel.
- 4
Würze es mit Salz, Pfeffer, Oregano, Chilipulver, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Kurkuma und achte darauf, dass die Gewürze das Hähnchen gleichmäßig umhüllen.
Pfanne erhitzen & Hähnchen anbraten
- 5
Stelle eine Pfanne auf mittlere Hitze und gib Butter hinein.
- 6
Sobald die Butter geschmolzen ist, gib die gewürzten Hähnchenwürfel hinzu.
- 7
Brate sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie goldbraun und vollständig durchgegart sind.
Das Gericht vollenden
- 8
Reduziere die Hitze auf niedrige Stufe, gieße eine kleine Menge Schlagsahne hinzu und rühre gelegentlich um.
- 9
Gib deine Pasta hinzu.
- 10
Vermische alles gut.
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