Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.

300 g Gnocchi ins kochende Wasser geben.

Kochen, bis die Gnocchi an die Oberfläche steigen, etwa 2–3 Min.

Die Gnocchi mit einem Schaumlöffel herausnehmen.

1 EL Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Die gekochten Gnocchi in die Pfanne geben.

Goldbraun und knusprig braten, etwa 3–5 Min., dabei häufig umrühren.

In einem Topf 200 g Thunfisch-Tomaten-Soße bei mittlerer Hitze vorsichtig erwärmen, dabei gelegentlich umrühren.

Die knusprigen Gnocchi zur erwärmten Thunfisch-Tomaten-Soße geben.

Vorsichtig umrühren, um die Gnocchi gleichmäßig zu bedecken.

1 Min. kochen lassen, damit die Gnocchi die Soße aufnehmen können.

Die Gnocchi-Thunfisch-Tomaten-Mischung auf zwei Servierteller verteilen.

125 g Mozzarella di Bufala Mini über jede Portion streuen.

Mit frischen Basilikumblättern garnieren.