Makkelijke Cheesecake (niet bakken)

Makkelijke Cheesecake (niet bakken) Recipe Image

Geen

Makkelijk

1 u 15 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

1 u 15 min

Bereiding

15 min

Koken

1 u 0 min

249 weergaven

Vertaald

Makkelijke Cheesecake (niet bakken) is een romig dessert met een knapperige boterkoekbodem, een gladde mascarpone-crème fraîche vulling en een kleurrijke topping van vers fruit.

Geen

Makkelijk

1 u 15 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

1 u 15 min

Bereiding

15 min

Koken

1 u 0 min

Allergenen
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
4.212KCAL

7 Porties · 1.096 g

Eiwit

41 g

Koolhydraten

240 g

Vetten

342 g

Vezels

6 g

  • Duitse voedingswaardedatabank (BLS)de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
  • Zwitserse voedingswaardedatabankvoor ingrediënten die de BLS niet dekt.
  • AI-koppelingelk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.

Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.

7

g

  • Boterkoekje

    200 gram

  • Boter

    125 gram

  • Mascarpone

    400 gram

  • Zure Room

    250 gram

  • Suiker

    100 gram

  • Aardbei

  • Framboos

  • Blauwe bes

Bereid de Bodem

  1. 1

    Verkruimel 200 gram boterkoekjes in kleine stukjes (een blender werkt prima, maar mix niet te lang om de textuur te behouden).

  2. 2

    Smelt 125 gram boter in een kleine pan op laag vuur.

  3. 3

    Combineer de gesmolten boter met de verkruimelde koekjes en druk het mengsel stevig aan op de bodem van je springvorm of serveerschaal.

Maak de Vulling

  1. 1

    Meng in een grote kom 400 gram mascarpone, 250 gram crème fraîche en 100 gram suiker door elkaar.

  2. 2

    Roer tot het mengsel glad en homogeen is. Gebruik een vork of lepel om te voorkomen dat het te vloeibaar wordt.

Stel de Cheesecake Samen

  1. 1

    Verdeel de vulling gelijkmatig over de koekjesbodem met een spatel of lepel.

  2. 2

    Garneer de bovenkant met verse aardbeien, frambozen en bosbessen, naar wens gerangschikt.

Koel en Serveer

  1. 1

    Zet de samengestelde cheesecake minstens 1 uur in de koelkast om op te stijven.

  2. 2

    Eenmaal gekoeld, snijd en serveer je heerlijke, niet-gebakken cheesecake.

Geen

Makkelijk

1 u 15 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

1 u 15 min

Bereiding

15 min

Koken

1 u 0 min

Allergenen
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
4.212KCAL

7 Porties · 1.096 g

Eiwit

41 g

Koolhydraten

240 g

Vetten

342 g

Vezels

6 g

  • Duitse voedingswaardedatabank (BLS)de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
  • Zwitserse voedingswaardedatabankvoor ingrediënten die de BLS niet dekt.
  • AI-koppelingelk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.

Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.

7

g

  • Boterkoekje

    200 gram

  • Boter

    125 gram

  • Mascarpone

    400 gram

  • Zure Room

    250 gram

  • Suiker

    100 gram

  • Aardbei

  • Framboos

  • Blauwe bes

Can't Decide What to Cook?

Rocely presenting the MealMatcher on a tablet

Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.

Rocely presenting the MealMatcher on a tablet