Swipe, Match, Kook.
Beslis samen wat je gaat koken.
Flora
233 recepten
Geen
Makkelijk
1 u 15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
1 u 15 min
Bereiding
15 min
Koken
1 u 0 min
200 gram
125 gram
400 gram
250 gram
100 gram
Flora
233 recepten
Geen
Makkelijk
1 u 15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
1 u 15 min
Bereiding
15 min
Koken
1 u 0 min
61 weergaven
9 maanden geleden
Vertaald
Makkelijke Cheesecake (niet bakken) is een romig dessert met een knapperige boterkoekbodem, een gladde mascarpone-crème fraîche vulling en een kleurrijke topping van vers fruit.
Geen
Makkelijk
1 u 15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
1 u 15 min
Bereiding
15 min
Koken
1 u 0 min
200 gram
125 gram
400 gram
250 gram
100 gram
Verkruimel 200 gram boterkoekjes in kleine stukjes (een blender werkt prima, maar mix niet te lang om de textuur te behouden).
Smelt 125 gram boter in een kleine pan op laag vuur.
Combineer de gesmolten boter met de verkruimelde koekjes en druk het mengsel stevig aan op de bodem van je springvorm of serveerschaal.
Meng in een grote kom 400 gram mascarpone, 250 gram crème fraîche en 100 gram suiker door elkaar.
Roer tot het mengsel glad en homogeen is. Gebruik een vork of lepel om te voorkomen dat het te vloeibaar wordt.
Verdeel de vulling gelijkmatig over de koekjesbodem met een spatel of lepel.
Garneer de bovenkant met verse aardbeien, frambozen en bosbessen, naar wens gerangschikt.
Zet de samengestelde cheesecake minstens 1 uur in de koelkast om op te stijven.
Eenmaal gekoeld, snijd en serveer je heerlijke, niet-gebakken cheesecake.
Advertentie door Google
•
Krijg Rocely zonder advertenties
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.