Verwarm de oven voor op 180°C.
Nog honger?
Honger?
Vind je volgende favoriete maaltijd met de Rocely MealMatcher.
MealMatch nu
MealMatch
Groentenschaal
Groentenschaal
Flora
145 recepten
Geen
Makkelijk
40 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
40 min
Bereiding
15 min
Koken
25 min
Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
Glutenvrij
- Wortelen
2
- Aardappelen
2
- Rode ui
1
- Aubergine
1
- Tomaten
2
- Linze
1 kop
- Zout
- Zwarte peper
- Olijfolie
- Citroensap
Flora
145 recepten
Geen
Makkelijk
40 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
40 min
Bereiding
15 min
Koken
25 min
Flora
145 recepten
23 weergaven
2 maanden geleden
Vertaald
Groentenschaal is een kleurrijk gerecht met een assortiment verse groenten en 1 kopje linzen, gekruid met zout, zwarte peper, besprenkeld met olijfolie en het sap van 1 citroen.
Geen
Makkelijk
40 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
40 min
Bereiding
15 min
Koken
25 min
Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
Glutenvrij
- Wortelen
2
- Aardappelen
2
- Rode ui
1
- Aubergine
1
- Tomaten
2
- Linze
1 kop
- Zout
- Zwarte peper
- Olijfolie
- Citroensap
Je bent er klaar voor. Eet smakelijk!
Wil je delen wat je hebt gekookt?
Snijd 2 wortels.
Snijd 2 middelgrote aardappelen in blokjes.
Snijd 1 grote rode ui in plakjes.
Snijd 1 aubergine in blokjes.
Hak 2 tomaten.
Als je linzen uit blik gebruikt, laat dan 1 kopje linzen uitlekken en spoel ze af.
Meng in een grote kom de wortels, aardappelen, rode ui, aubergine, tomaten en linzen.
Kruid met zout en zwarte peper.
Besprenkel met olijfolie en het sap van 1 citroen.
Meng goed om gelijkmatig te bedekken.
Verdeel de gekruide groenten gelijkmatig over een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak 25-30 minuten of tot ze gaar en licht gekarameliseerd zijn.
Serveer warm als bijgerecht of als vegetarische hoofdmaaltijd.
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De MealMatcher helpt groepen direct beslissen wat te eten en geeft solo-koks verse inspiratie voor hun volgende heerlijke maaltijd.
Aanbevolen recepten
Aanbevolen recepten
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De MealMatcher helpt groepen direct beslissen wat te eten en geeft solo-koks verse inspiratie voor hun volgende heerlijke maaltijd.
© 2025 Rocely
Alle rechten voorbehouden
Versie 0.7.0