Обелете и нарежете картофите на равни парчета с размер на хапка.
© 2025 Rocely, Версия 0.8.4
Плъзни, съвпадни, готви.
Решете какво да сготвите заедно.
Marcel Aichberger
16 рецепти
Нищо
Лесно
45 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
45 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
30 мин
700 грама
800 грама
500 грама
80 грама
Marcel Aichberger
16 рецепти
Нищо
Лесно
45 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
45 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
30 мин
24 прегледа
Преди 4 седмици
Преведено
Бързо и лесно ястие с вкусно мляно месо, картофи и броколи, всичко завършено с малко масло за допълнителен вкус.
Нищо
Лесно
45 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
45 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
30 мин
700 грама
800 грама
500 грама
80 грама
Обелете и нарежете картофите на равни парчета с размер на хапка.
Сложете нарязаните картофи в тенджера и ги покрийте със студена вода. Добавете щипка сол.
Оставете да заври и гответе около 15 минути, или докато омекнат при пробождане с вилица.
Отцедете картофите. В същата тенджера разтопете 40г масло на среден огън.
Добавете отцедените картофи и разбъркайте внимателно, за да се покрият. Пържете няколко минути, като разбърквате от време на време, докато станат леко златисти и маслени.
Кипнете малка тенджера с вода. Добавете замразените броколи и гответе около 3 минути.
Отцедете броколите.
В отделен тиган разтопете останалите 40г масло на силен огън.
Добавете отцедените броколи в тигана, докато водата изчезне.
Намалете котлона на средна степен
Пържете до златисто кафяво
Загрейте голям тиган на средно-силен огън.
Добавете мляното месо и гответе, като го раздробявате с лъжица, докато покафенее.
Добавете сол, пипер и чесън на прах.
Отцедете излишната мазнина.
Разделете сготвеното мляно месо, маслените картофи и маслените броколи между четири чинии.
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.