Bouchées pizza effrayantes pour Halloween

Name: Bouchées pizza effrayantes pour Halloween
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 275 grammes Pâte feuilletée; 60 grammes Sauce tomate; 80 grammes Mozzarella; 80 grammes Jambon; 1 Jaune d'oeuf; ½ cuillère à café Sel

35 min·1 vuesTraduit

Flora Petrova

361 recettes

Des feuilletés croustillants et dorés, garnis de sauce tomate savoureuse, de mozzarella fondante et de jambon émincé. Leurs visages de citrouille découpés en font un encas d'Halloween festif et facile à réaliser.

Allergènes

1 607kcal

6 Portions · 445 g

Protéines

47 g

Glucides

82 g

Lipides

120 g

Fibres

6 g

Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

6

g

Pâte feuilletée275 grammes
Sauce tomate60 grammes
Mozzarella80 grammes
Jambon80 grammes
Jaune d'oeuf1
Sel½ cuillère à café

Pour commencer

1
Préchauffe le four à 180°C (356°F) en chaleur haut et bas sans ventilation.
2
Tapisse une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Découper la pâte

3
Déroule 275 g de pâte feuilletée sur un plan de travail plat.
4
Découpe la pâte feuilletée en 12 carrés égaux en traçant 2 lignes horizontales et 3 lignes verticales.

Assembler les feuilletés

5
Dépose une quantité égale de 60 g de sauce tomate au centre de 6 carrés de pâte, en laissant les bords libres.
6
Coupe 80 g de jambon en fines lanières.
7
Répartis 80 g de mozzarella râpée sur la sauce de chaque carré de base.
8
Parsème le jambon émincé sur la mozzarella sur les 6 carrés.
9
Découpe des yeux, des nez et des bouches souriantes de citrouille dans les 6 carrés de pâte restants à l'aide d'un petit couteau d'office.
10
Dépose chaque carré de pâte sculpté sur un carré de base garni.
11
Scelle bien les quatre bords de chaque feuilleté en appuyant fermement avec les dents d'une fourchette pour enfermer la garniture.

Dorer et enfourner

12
Transfère les 6 feuilletés assemblés sur la plaque de cuisson préparée.
13
Fouette 1 jaune d'œuf dans un petit bol jusqu'à obtenir un mélange homogène.
14
Badigeonne uniformément le jaune d'œuf battu sur le dessus de chaque feuilleté.
15
Saupoudre 0,5 c. à café de sel sur les feuilletés dorés.
16
Fais cuire dans le four préchauffé à 180°C (356°F) pendant 18 minutes à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés et d'un beau brun doré.
18 min
20 min
17
Transfère les feuilletés chauds de la plaque de cuisson vers un plat de service.