Poulet et brocoli rôtis sur une plaque

Name: Poulet et brocoli rôtis sur une plaque
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 200 grammes Brocoli; 100 grammes Tomate cerise; 150 grammes Champignon brun; 400 grammes Blanc de poulet; 1 Poivron Rouge; 200 grammes Yaourt; 150 grammes Emmental râpé; 4 Oeufs; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre Noir; 1 cuillère à café Paprika fumé; 1 cuillère à café Ail en poudre; 1 cuillère à café Origan; 1 pincée Piments en flocons; 2 cuillères à soupe Huile d'olive

50 min·176 vuesTraduit

Flora Petrova

355 recettes

Un plat au four simple et savoureux sur une seule plaque, composé de poulet, de brocoli et d'autres légumes, nappé d'un mélange crémeux de yaourt et de fromage.

Allergènes

Halal

Sans gluten

1 857kcal

4 Portions · 1 250 g

Protéines

185 g

Glucides

32 g

Lipides

106 g

Fibres

17 g

Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

4

g

Brocoli200 grammes
Tomate cerise100 grammes
Champignon brun150 grammes
Blanc de poulet400 grammes
Poivron Rouge1
Yaourt200 grammes
Emmental râpé150 grammes
Oeufs4
Sel1 pincée
Poivre Noir1 pincée
Paprika fumé1 cuillère à café
Ail en poudre1 cuillère à café
Origan1 cuillère à café
Piments en flocons1 pincée
Huile d'olive2 cuillères à soupe

Préparation

1
Préchauffe ton four à 200°C.
2
Coupe le brocoli en fleurettes, coupe les tomates cerises en deux, émince les champignons bruns, épépine et coupe le poivron rouge en lanières, et découpe les blancs de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.
3
Dans un grand saladier, mélange le poulet coupé et les légumes (brocoli, tomates cerises, champignons, poivron). Arrose généreusement d'huile d'olive et assaisonne de sel, de poivre noir, de paprika fumé, d'ail en poudre, d'origan et de flocons de piment. Mélange bien pour tout enrober de manière homogène.
4
Répartis le mélange assaisonné sur une grande plaque de cuisson.

Cuisson

5
Enfourne dans le four préchauffé pendant 15 minutes.
15 min
6
Pendant la cuisson sur la plaque, fouette le yaourt, l'emmental râpé et les œufs dans un bol. Assaisonne avec un peu plus de sel et de poivre si tu le souhaites.
7
Après 15 minutes, retire la plaque du four. Verse le mélange de yaourt et de fromage uniformément sur le poulet et les légumes.
15 min
8
Remets la plaque au four et poursuis la cuisson pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, les légumes tendres, et la garniture bien dorée et gratinée.
20 min
9
Régale-toi avec ce plat ultra savoureux de poulet et de brocoli sur une plaque. C'est un repas simple et sain, parfait pour un soir de semaine !

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