Cocer el arroz
Pelar y picar finamente el ajo
Cortar los champiñones en rodajas.
ARROZ CON HUEVO Y CHAMPIÑONES
Narindra
63 recetas
Ninguno
Fácil
45 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
45 min
Preparación
10 min
Cocinar
35 min
48 vistas
hace 1 año
Traducido
Súper rápido, súper fácil, súper rico. ¡Buen provecho!
Ninguno
Fácil
45 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
45 min
Preparación
10 min
Cocinar
35 min
Alérgenos
Halal
Sin lactosa
- Arroz
400 gramos
- Huevos
5
- Seta
100 gramos
- Salsa de soja
2 cucharadas
- salsa de pescado
1 cucharada
- Ajo
2 dientes
- Aceite vegetal
2 cucharadas
- Pasta de tomate
- Curry en Polvo
1 cucharadita
- Perejil o Cilantro (Guarnición)
- Cebolla Asada
Calentar el aceite y freír los huevos. Remover siempre para que no se pegue al fondo. (como cuando haces huevos revueltos).
Sazonar los huevos inmediatamente con el curry en polvo y el ajo picado para que el aroma se distribuya. Empujar brevemente hacia un lado de la sartén.
Añadir los champiñones y freír con el resto.
Añadir la salsa de soja, mezclar todo bien.
Luego añadir la pasta de tomate.
Después la salsa de pescado.
Finalmente, añadir el arroz poco a poco y mezclar bien.
Si lo quieres picante, puedes rociar aceite de chile por encima.
Como decoración, un poco de perejil/cilantro o cebolla frita.
¡¡¡Buen provecho!!!
Narindra
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Ninguno
Fácil
45 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
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Preparación
10 min
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Alérgenos
Halal
Sin lactosa
- Arroz
400 gramos
- Huevos
5
- Seta
100 gramos
- Salsa de soja
2 cucharadas
- salsa de pescado
1 cucharada
- Ajo
2 dientes
- Aceite vegetal
2 cucharadas
- Pasta de tomate
- Curry en Polvo
1 cucharadita
- Perejil o Cilantro (Guarnición)
- Cebolla Asada
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