Fais cuire le riz
Pèle et hache finement l'ail
Coupe les champignons en tranches.
RIZ AUX ŒUFS ET AUX CHAMPIGNONS
Aucun
Facile
45 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
45 min
Préparation
10 min
Cuisine
35 min
61 vues
Traduit
Super rapide, super facile, super bon. Bon appétit !
Aucun
Facile
45 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
45 min
Préparation
10 min
Cuisine
35 min
Allergènes
Halal
Sans lactose
- Riz
400 grammes
- Oeufs
5
- Champignon
100 grammes
- Sauce soja
2 cuillères à soupe
- sauce de poisson
1 cuillère à soupe
- Ail
2 gousses
- Huile végétale
2 cuillères à soupe
- Concentré de tomates
- Poudre de Curry
1 cuillère à café
- Persil ou Coriandre (Garniture)
- Oignon Rôti
Fais chauffer l'huile et fais revenir les œufs. Remue constamment pour que ça ne colle pas au fond (comme quand tu fais des œufs brouillés).
Assaisonne immédiatement les œufs avec le curry en poudre et l'ail haché pour que l'arôme se diffuse. Pousse-les un peu sur le bord de la poêle.
Ajoute les champignons et fais-les revenir avec.
Ajoute la sauce soja, mélange bien le tout.
Ensuite, ajoute la pâte de tomate.
Puis la sauce de poisson.
Enfin, ajoute le riz petit à petit et mélange bien.
Si tu veux que ce soit piquant, tu peux ajouter de l'huile de piment.
Pour la déco, un peu de persil/coriandre ou des oignons frits.
Bon appétit !!!
Aucun
Facile
45 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
45 min
Préparation
10 min
Cuisine
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Allergènes
Halal
Sans lactose
- Riz
400 grammes
- Oeufs
5
- Champignon
100 grammes
- Sauce soja
2 cuillères à soupe
- sauce de poisson
1 cuillère à soupe
- Ail
2 gousses
- Huile végétale
2 cuillères à soupe
- Concentré de tomates
- Poudre de Curry
1 cuillère à café
- Persil ou Coriandre (Garniture)
- Oignon Rôti
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