Mets 3 bananes mûres dans un bol.

Écrase-les soigneusement avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.

Ajoute 3 cuillères à soupe de beurre de noix aux bananes écrasées.

Incorpore 3 cuillères à soupe de cacao en poudre.

Mélange bien jusqu'à obtenir une consistance épaisse et uniforme.

Ajuste en ajoutant du cacao en poudre supplémentaire si nécessaire.

Transfère le mélange dans un moule ou un plat de cuisson.

Lisse le dessus uniformément avec une spatule.

Saupoudre un peu de sel de mer sur le dessus.

Saupoudre de cacao en poudre supplémentaire pour la garniture.

Mets le moule au congélateur pendant environ 3 heures jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Une fois pris, retire le mélange et coupe-le en 10-12 barres.