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Swipe, Match, Cuisine.
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Marcel Aichberger
25 recettes
Doux
Facile
20 min
Piquant
Doux
Difficulté
Facile
Temps
20 min
Préparation
15 min
Cuisine
5 min
1
2
Marcel Aichberger
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Doux
Facile
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Piquant
Doux
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Facile
Temps
20 min
Préparation
15 min
Cuisine
5 min
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Il y a 7 mois
Traduit
Une idée brunch avec de l'avocat crémeux et un œuf au plat. Parfait si tu cherches une inspiration rapide pour surprendre ta famille. Cette recette est idéale pour les rassemblements, car tu peux préparer de grandes quantités à l'avance. Il suffit de pré-griller ton pain dans du beurre jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement croustillant. Ce petit-déjeuner combine les bonnes graisses de l'avocat avec un peu de protéines de l'œuf. Profite de ce Fingerfood facile en quelques minutes, c'est un repas satisfaisant et simple.
Doux
Facile
20 min
Piquant
Doux
Difficulté
Facile
Temps
20 min
Préparation
15 min
Cuisine
5 min
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Tranche ton pain.
Ouvre l'avocat.
Retire le noyau.
Retire l'avocat avec une cuillère à soupe.
Écrase l'avocat avec une fourchette.
Ajoute les assaisonnements À l'avocat écrasé, tu ajoutes une pincée de sel, un peu de poivre, de la poudre d'ail et des flocons de piment. Tu peux éventuellement ajouter un petit filet de citron.
Fais chauffer la poêle à feu moyen-fort. J'ai utilisé le réglage 7/9.
Ajoute du beurre.
Fais griller le pain de chaque côté pendant 1-2 min jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoute les œufs Casse tes œufs dans la poêle et attends que le blanc d'œuf sur le dessus soit bien cuit. Ensuite, mets les œufs sur une assiette.
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