Dokładnie umyj brzoskwinie. Pokrój je w plastry.
Orzeźwiająca ziołowa mrożona herbata brzoskwiniowa: Letnia rozkosz z ogrodu
Flora
292 przepisów
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
31 wyświetleń
10 miesięcy temu
Przetłumaczono
Gdy słońce ogrzewa dni, nic tak nie gasi pragnienia i nie poprawia nastroju jak szklanka domowej mrożonej herbaty. Ten przepis na ziołową mrożoną herbatę brzoskwiniową to dowód na proste radości płynące z darów natury, łączący soczystą słodycz dojrzałych brzoskwiń z delikatnym bukietem dobroczynnych ziół. Nagietek dodaje subtelnej nuty kwiatowej, tymianek wnosi uziemiającą, aromatyczną głębię, a dziurawiec przynosi swoją tradycyjną, uspokajającą esencję. Ale prawdziwa magia rozwija się dzięki kwiatom klitorii ternateńskiej, które zaparzają się na żywy niebieski odcień, magicznie zmieniający się w piękny fiolet po dodaniu soku ze świeżej cytryny – cudowna wizualna uczta! Ta herbata to nie tylko napój; to chwila spokoju, idealny towarzysz na leniwe popołudnie lub orzeźwiające powitanie dla twoich gości. Ciesz się naturalnym dobrem i żywymi kolorami tego wyjątkowego, ręcznie robionego napoju.
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
Alergeny
- Brzoskwinia
500 gramy
- Woda
1 litr
- Suszony tymianek
0.5 łyżeczka
- Suszony nagietek
1 łyżeczka
- Suszony dziurawiec
1 łyżeczka
- Kwiat groszku motylkowego
1 łyżeczka
- Cukier
3.5 łyżki stołowe
- Cytryna
0.5
- Kostka lodu
1
- Mięta
1 pęczek
- Plasterek brzoskwini
4 plasterki
- Woda gazowana
W średnim garnku połącz pokrojone brzoskwinie z 500 ml (2 szklanki) wody i cukrem (lub miodem).
Doprowadź mieszankę do delikatnego wrzenia na średnim ogniu i gotuj przez około 15 minut, lub aż brzoskwinie będą bardzo miękkie.
Ostrożnie lekko rozgnieć miękkie brzoskwinie w garnku, aby uwolnić więcej smaku.
Przecedź mieszankę brzoskwiniową przez drobne sitko lub gazę do czystej miski, delikatnie odciskając, aby wydobyć cały płyn. Odrzuć stałe części.
Pozwól pachnącemu syropowi brzoskwiniowemu ostygnąć całkowicie do temperatury pokojowej.
W osobnym garnku zagotuj pozostałe 500 ml (2 szklanki) wody.
Zdejmij z ognia i dodaj suszony nagietek, suszony tymianek, suszony dziurawiec i kwiaty klitorii ternateńskiej.
Zaparz mieszankę ziołową przez 7 do 10 minut, pozwalając smakom i żywym kolorom nasycić wodę.
Przecedź herbatę ziołową przez drobne sitko, aby usunąć suszone zioła i kwiaty.
(Opcjonalny krok): Jeśli używasz kwiatów klitorii ternateńskiej i chcesz zmienić kolor, dodaj sok z połowy cytryny do ciepłej herbaty. Obserwuj, jak niebieska herbata zmienia się w piękny fioletowy odcień.
Pozwól herbacie ziołowej całkowicie ostygnąć.
Gdy zarówno syrop brzoskwiniowy, jak i herbata ziołowa ostygną, połącz je w dużym dzbanku lub karafce.
Dobrze wymieszaj, aby smaki dokładnie się połączyły. Spróbuj i w razie potrzeby dostosuj słodycz, dodając więcej cukru lub miodu, jeśli chcesz.
Schłodź połączoną mrożoną herbatę przez co najmniej 1 godzinę, lub aż będzie całkowicie schłodzona.
Napełnij pojedyncze szklanki obficie kostkami lodu.
Wlej schłodzoną ziołową mrożoną herbatę brzoskwiniową na lód. Dodaj trochę wody gazowanej.
Udekoruj każdą szklankę świeżymi gałązkami mięty lub dodatkowymi cienkimi plasterkami brzoskwini dla zachęcającej prezentacji i dodatkowego aromatu.
Podawaj natychmiast i ciesz się orzeźwiającym domowym napojem!
Flora
292 przepisów
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
Alergeny
- Brzoskwinia
500 gramy
- Woda
1 litr
- Suszony tymianek
0.5 łyżeczka
- Suszony nagietek
1 łyżeczka
- Suszony dziurawiec
1 łyżeczka
- Kwiat groszku motylkowego
1 łyżeczka
- Cukier
3.5 łyżki stołowe
- Cytryna
0.5
- Kostka lodu
1
- Mięta
1 pęczek
- Plasterek brzoskwini
4 plasterki
- Woda gazowana
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.