Miska mocy z tuńczykiem i kuskusem

35 min·205 wyświetleńPrzetłumaczono
Miska mocy z tuńczykiem i kuskusem

Szybka i zdrowa miska z puszystym kuskusem, bogatym w białko tuńczykiem i jajkami, świeżymi warzywami i pikantnymi kaparami, wszystko połączone odrobiną oliwy z oliwek i nutą srirachy.

1513kcal

4 Porcje · 1267 g

Białko
100 g
Węglowodany
153 g
Tłuszcz
49 g
Błonnik
28 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Kuskus200 gramy
  • Sól1 szczypta
  • Czarny pieprz1 szczypta
  • Sałata5 liście
  • Pomidory koktajlowe10
  • Awokado1
  • Pietruszka3 łodygi
  • Ogórek½
  • Jajka4
  • Tuńczyk (z puszki)2
  • Sriracha1 łyżka stołowa
  • Oliwa z oliwek1 łyżka stołowa
  • Kapary30 gramy

Przygotowanie

  1. 1

    Zacznij od ugotowania jajek. Umieść jajka w rondelku i zalej je zimną wodą. Zagotuj, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 8-10 minut, aby uzyskać jajka na twardo. Po ugotowaniu odcedź gorącą wodę i zalej je zimną wodą, aby ostygły. Obierz i pokrój jajka na ćwiartki.

    Minutnik10 min
  2. 2

    Podczas gdy jajka się gotują, przygotuj kuskus. Dodaj kuskus ze szczyptą soli i szczyptą świeżo zmielonego czarnego pieprzu z 200 ml wody do rondelka. Gotuj na dużym ogniu, aż woda zacznie wrzeć, następnie zmniejsz ogień i gotuj, aż woda zostanie wchłonięta, a kuskus będzie puszysty. Zdejmij z kuchenki. Rozluźnij go widelcem.

  3. 3

    Przygotuj świeże składniki. Umyj i pokrój liście sałaty lodowej na kawałki wielkości kęsa. Przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Przekrój na pół, usuń pestkę, obierz i pokrój w kostkę dojrzałe awokado. Drobno posiekaj świeże gałązki natki pietruszki. Przekrój ogórek wzdłuż na pół, usuń nasiona, jeśli chcesz, i pokrój w plasterki.

  4. 4

    Odcedź puszki z tuńczykiem.

Składanie

  1. 5

    W dużej misce połącz ugotowany kuskus, pokrojoną sałatę lodową, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, pokrojone w kostkę awokado, posiekaną natkę pietruszki, pokrojony w plasterki ogórek, pokrojone na ćwiartki jajka, odcedzonego tuńczyka, kapary, oliwę z oliwek i sos sriracha (dostosuj ilość do swoich upodobań pod względem ostrości).

  2. 6

    Dodaj szczyptę soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu do smaku.

  3. 7

    Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aż dobrze się połączą.

  4. 8

    Ciesz się tą super pyszną Miską mocy z tuńczykiem & kuskusem. To prosty, zdrowy i sycący posiłek, idealny na lunch lub lekką kolację.

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.