Dans un mixeur, mélange 1 pot de skyr avec 1 mesure de poudre de protéines de baies jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Flora
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Skyr aux fraises : Un petit-déjeuner ou un en-cas rapide et sain, avec du skyr crémeux mélangé à des protéines de baies et garni de fraises fraîches et de graines de chanvre.
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Cuisine
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1
30 grammes
1 cuillère à soupe
10
1 cuillère à soupe
Dans un mixeur, mélange 1 pot de skyr avec 1 mesure de poudre de protéines de baies jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Verse le mélange de skyr dans deux coupelles de service.
Arrose chaque coupelle d'1 cuillère à soupe de miel.
Lave et tranche 10 fraises.
Ajoute les fraises tranchées dans les coupelles.
Saupoudre 1 cuillère à soupe de graines de chanvre sur le dessus de chaque coupelle.
Sers.
Flora
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