Als erstes den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze oder 160°C Umluft vorheizen.
Die Bananen schälen und in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken.
Die Eier aufschlagen und mit den Bananen mischen.
Die Zucker dazugeben.
Die Butter schmelzen und auch mit der Bananen-Eier-Masse verquirlen.
Zuletzt die trockenen Zutaten: das Mehl, das Salz, den Zimt und das Vanillepulver zugeben und alles gut mischen.
Die Backform mit Butter einfetten und die Masse hinein gießen.
In dem vorgeheitzen Ofen für 45 - 50min backen.
Wenn man möchte, man kann die Masse mit Schokolade oder frischem Obst verfeinern.
Guten Appetit!!!
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