Arroz Persa con Salsa de Cebolla

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Arroz Persa con Salsa de Cebolla

Creación propia. Rico, saludable y fácil.

Alérgenos
1038kcal

4 Porciones · 1105 g

Proteína
25 g
Carbohidratos
221 g
Grasas
2 g
Fibra
13 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g
  • Arroz250 gramos
  • Cebollas4
  • Pasa
  • EL Erdnussbutter4
  • Sesamöl
  • Comino
  • Curry en Polvo
  • Cúrcuma
  • Chile

Instrucciones

  1. 1

    Cocinar el arroz.

  2. 2

    Cortar las cebollas en aros y sofreírlas en la sartén.

  3. 3

    A las cebollas transparentes, añadir la mantequilla de cacahuete y sazonar con aceite de sésamo y comino. Si te gusta picante, puedes añadir chile. La salsa debe espesar un poco.

  4. 4

    Añadir pasas, curry, cúrcuma y sal al arroz cocido.

  5. 5

    Combina muy bien con una ensalada fresca (por ejemplo, pepino y lechuga iceberg con menta).

  6. 6

    ¡A disfrutar!

  7. 7

    La receta se puede variar a tu gusto (tofu en la salsa, trozos de patata o frijoles rojos en el arroz, filete de pollo, etc.).

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