Syrniki

15 min·56 weergavenVertaald
Syrniki

Kleine, lekkere kwarkbolletjes. Smaakt goed bij smetana of crème fraîche en zelfgemaakte compote.

Allergenen
817kcal

4 Porties · 170 g

Eiwit
74 g
Koolhydraten
49 g
Vetten
34 g
Vezels
3 g
  • Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
  • Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
  • AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.

Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.

4

g
  • Kwark (20 %)400 gram
  • Eieren3
  • Bloem50 gram
  • Boter
  • Zout1 snufje

Instructies

  1. 1

    Kwark, eieren, bloem met een snufje zout mengen.

  2. 2

    Lepel voor lepel in boter bakken.

  3. 3

    Laat het smaken!

  4. 4

    Wie wil, kan suiker aan het deeg toevoegen.

  5. 5

    Lekker bij crème fraîche of compote (Bonus: appels en pruimen in blokjes snijden, laten sudderen in rood sap (bessen o.i.d.) met een beetje citroensap, honing en kaneel.)

Aanbevolen recepten

Kun je niet kiezen wat je wilt koken?

Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.