Linda Sf
@LindaSf
Dit recept is automatisch voor je vertaald.
Een typische Russische "salade" - belangrijkste ingrediënten: aardappelen en mayonaise. Deze variant is verfijnd met haring en rode bieten (optioneel kun je eierschijfjes ter decoratie toevoegen).
Overzicht
Moeilijkheid
Pikantheid
Tijd
Bereiding
Koken
Tags
Porties
4
2
200 gram
5
2
2
3
200 gram
Ingrediënten voorbereiden. Dat wil zeggen, alles in kleine blokjes snijden.
Eieren, aardappelen, wortelen en rode bieten beetgaar koken.
In een schaal (met een zo recht mogelijke rand) stapelen: eerst de aardappelen, dan uien, haring, wortelen en rode bieten. Tussen elke laag royaal mayonaise, zout en peper naar smaak.
Bovenop de eierschijfjes als decoratie en voor het oog nog peterselie.
Smakelijk.