Perzische rijst met uien saus

Name: Perzische rijst met uien saus
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 gram Rijst; 4 Uien; Rosinen; 4 EL Erdnussbutter; Sesamöl; Komijn; Curry; Kurkuma; Chilipeper

Perzische rijst met uien saus

Linda Sf

14 recepten

Geen

Makkelijk

50 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

50 min

Bereiding

30 min

Koken

20 min

Allergenen

Porties

Rijst
250 gram
Uien
4
Rosinen
EL Erdnussbutter
4
Sesamöl
Komijn
Curry
Kurkuma
Chilipeper

Linda Sf

14 recepten

Geen

Makkelijk

50 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

50 min

Bereiding

30 min

Koken

20 min

Perzische rijst met uien sausRecipe Image

Linda Sf

14 recepten

8 weergaven

2 maanden geleden

Vertaald

Eigen creatie. Lekker, gezond en makkelijk.

Geen

Makkelijk

50 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

50 min

Bereiding

30 min

Koken

20 min

Allergenen

Porties

Rijst
250 gram
Uien
4
Rosinen
EL Erdnussbutter
4
Sesamöl
Komijn
Curry
Kurkuma
Chilipeper

Rocely MealMatcher Octopus Loving Recipes

Je bent er klaar voor. Eet smakelijk!

Wil je delen wat je hebt gekookt?

Rocely MealMatcher Octopus Taking Picture

Instructies

1
Kook de rijst.
2
Snijd de uien in ringen en fruit ze in de pan.
3
Voeg de pindakaas toe aan de glazige uien en breng op smaak met sesamolie en komijn. Wie van pittig houdt, mag chili toevoegen. De saus moet een beetje indikken.
4
Voorzie de gekookte rijst van rozijnen, kerrie, kurkuma en zout.
5
Hierbij past heel goed een frisse salade (bijv. komkommer en ijsbergsla met munt)
6
Geniet ervan!
7
Het recept is naar wens te variëren (tofu in de saus, aardappelstukjes of kidneybonen in de rijst, kipfilet erbij, enzovoort)