Selyodka pod Shuboy

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Selyodka pod Shuboy

Une "salade" russe typique - Ingrédients principaux : pommes de terre et mayonnaise. Cette variante est agrémentée de hareng et de betterave rouge (on peut éventuellement ajouter des tranches d'œuf pour la décoration).

Allergènes
2 526kcal

4 Portions · 1 288 g

Protéines
70 g
Glucides
114 g
Lipides
194 g
Fibres
18 g
  • Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
  • Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
  • Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

4

g
  • Carottes2
  • Filet de hareng200 grammes
  • Pommes de terre5
  • Betteraves2
  • Oignons2
  • Oeufs3
  • Mayonnaise200 grammes

Instructions

  1. 1

    Préparer les ingrédients. C'est-à-dire, tout couper en petits dés.

  2. 2

    Faire cuire les œufs, les pommes de terre, les carottes et les betteraves rouges al dente.

  3. 3

    Dans un saladier (avec des bords aussi verticaux que possible), superposer les couches : d'abord les pommes de terre, puis les oignons, le hareng, les carottes et les betteraves rouges. Entre chaque couche, ajouter généreusement de la mayonnaise, du sel et du poivre selon ton goût.

  4. 4

    Par-dessus, les tranches d'œuf pour la décoration et pour le plaisir des yeux, quelques brins de persil.

  5. 5

    Miam.

  6. 6

    Préparer les ingrédients. C'est-à-dire, tout couper en petits dés.

  7. 7

    Faire cuire les œufs, les pommes de terre, les carottes et les betteraves rouges al dente.

  8. 8

    Dans un saladier (avec des bords aussi verticaux que possible), superposer les couches : d'abord les pommes de terre, puis les oignons, le hareng, les carottes et les betteraves rouges. Entre chaque couche, ajouter généreusement de la mayonnaise, du sel et du poivre selon ton goût.

  9. 9

    Par-dessus, les tranches d'œuf pour la décoration et pour le plaisir des yeux, quelques brins de persil.

  10. 10

    Miam.

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