Tortilla española

25 min·59 wyświetleńPrzetłumaczono
Tortilla española

Klasyk hiszpańskiej kuchni domowej, który zachwyca prostotą i wszechstronnością. Uwaga: Udaje się tylko z dobrą patelnią (do której nic nie przywiera)!

Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
Bezglutenowe
761kcal

4 Porcje · 705 g

Białko
39 g
Węglowodany
104 g
Tłuszcz
19 g
Błonnik
10 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Ziemniaki5
  • Jajka4
  • Cebule2
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Czarny pieprz

Instrukcje

  1. 1

    Pokrój ziemniaki i cebulę w kostkę.

  2. 2

    Podduś ziemniaki, aż będą al dente.

  3. 3

    Usmaż cebulę, aż będzie szklista.

  4. 4

    Roztrzep jajko z pieprzem i solą.

  5. 5

    Wszystko razem wymieszaj.

  6. 6

    Przełóż na patelnię z dużą ilością oliwy z oliwek.

  7. 7

    Smaż z obu stron (odwróć za pomocą dużego talerza, gdy jajko wystarczająco się zetnie)

  8. 8

    W środku powinno być jeszcze lekko płynne.

  9. 9

    Dowolnie modyfikowalne z różnymi warzywami lub np. boczkiem.

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.