Pepinos salados

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Pepinos salados

Muy ricos, mucho mejor que encurtidos en vinagre. Saben bien con patatas y huevo.

Alérgenos
113kcal

4 Porciones · 420 g

Proteína
7 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
1 g
Fibra
15 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g
  • Eneldo
  • Senfsaat
  • Sal
  • Ajo
  • Rábano picante
  • Pfefferkörner
  • Pepino

Instrucciones

  1. 1

    Lava los pepinos.

  2. 2

    Ponlos en un tarro de conserva con todos los demás ingredientes.

  3. 3

    Cúbrelos con agua salada muy salada.

  4. 4

    Déjalos reposar unos días.

  5. 5

    Atención: Si el tarro no cierra bien o la temperatura ambiente es demasiado cálida, etc., los pepinos pueden estropearse; consúmelos con precaución.

  6. 6

    Saben extremadamente bien con patatas y huevo.

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