Separa los 3 Huevos grandes, colocando las claras en un tazón y las yemas en otro.
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Panqueques con Frutas
Panqueques con Frutas
Flora
145 recetas
Ninguno
Fácil
30 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 min
Preparación
10 min
Cocinar
20 min
Alérgenos
- Huevos
3
- Leche
25 mililitros
- Harina (de trigo) para todo uso
1 cucharada
- Extracto de vainilla
- Levadura en Polvo
1 cucharadita
- Sal
1 pizca
- Melocotones (Enlatados)
2
- Fruta
- Mantequilla
1 cucharada
- Azúcar moreno
1 cucharada
Flora
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Ninguno
Fácil
30 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 min
Preparación
10 min
Cocinar
20 min
Flora
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18 vistas
Hace 2 meses
Traducido
Estos panqueques son una opción deliciosa y fácil para el desayuno o el postre. Se hacen con una masa sencilla que se cocina hasta dorar, y luego se cubren con duraznos caramelizados y otras frutas a tu gusto.
Ninguno
Fácil
30 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 min
Preparación
10 min
Cocinar
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- Huevos
3
- Leche
25 mililitros
- Harina (de trigo) para todo uso
1 cucharada
- Extracto de vainilla
- Levadura en Polvo
1 cucharadita
- Sal
1 pizca
- Melocotones (Enlatados)
2
- Fruta
- Mantequilla
1 cucharada
- Azúcar moreno
1 cucharada
¡Todo listo! ¡A disfrutar!
¿Quieres compartir lo que cocinaste?
Con una batidora, bate las claras de huevo hasta que estén esponjosas y formen picos suaves.
En el tazón con las yemas de huevo, agrega los 25 ml de Leche, el Extracto de Vainilla y 1 pizca de Sal. Bate para combinar.
Agrega la mezcla de yemas a las claras de huevo, junto con 1 cucharadita de Polvo para Hornear y 1 cucharada de Harina. Mezcla hasta que se forme una masa suave.
Calienta una sartén a fuego medio y agrega 1 cucharada de Mantequilla.
Vierte una pequeña cantidad de masa en la sartén.
Cuando aparezcan burbujas en la superficie, voltea el panqueque y cocina hasta que esté dorado por ambos lados.
Repite con el resto de la masa.
Escurre los 2 Duraznos (enlatados) y córtalos en rodajas.
En una cacerola pequeña, cocina los duraznos con 1 cucharada de Mantequilla y 1 cucharada de Azúcar Morena hasta que se caramelicen.
Sirve los panqueques calientes, cubiertos con los duraznos caramelizados y otras Frutas a tu gusto.
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Desliza, encuentra coincidencias y cocina. MealMatcher ayuda a los grupos a decidir qué comer al instante y da inspiración fresca a los cocineros solitarios para su próxima deliciosa comida.
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