Lleva a ebullición una olla grande con agua salada.
Añade 1 paquete de linguine y cocina según las instrucciones del paquete.
Reserva 1 taza del agua de la pasta antes de escurrir.
© 2025 Rocely, Versión 0.8.9
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Flora
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Suave
Fácil
25 min
Picor
Suave
Dificultad
Fácil
Tiempo
25 min
Preparación
10 min
Cocinar
15 min
1
500 gramos
1
250 gramos
80 gramos
3
3 cucharadas
120 gramos
1 puñado
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Hace 5 meses
Traducido
Disfruta de un refrescante plato de pasta veraniego con tiernos linguine mezclados en una vibrante salsa de espinacas, ricotta, limón picante y aromática albahaca fresca—¡una comida ligera y cremosa llena de sabor!
Suave
Fácil
25 min
Picor
Suave
Dificultad
Fácil
Tiempo
25 min
Preparación
10 min
Cocinar
15 min
1
500 gramos
1
250 gramos
80 gramos
3
3 cucharadas
120 gramos
1 puñado
Lleva a ebullición una olla grande con agua salada.
Añade 1 paquete de linguine y cocina según las instrucciones del paquete.
Reserva 1 taza del agua de la pasta antes de escurrir.
500 g de espinacas
Jugo de 1 limón
250 g de ricotta
80 g de piñones
3 dientes de ajo
Una pizca de nuez moscada
Sal y pimienta negra al gusto
3 cucharadas de aceite de oliva
120 g de parmesano
Un puñado de hojas de albahaca fresca
Licúa hasta que esté suave y cremoso.
Mezcla los linguine escurridos con la salsa licuada.
Añade gradualmente la 1 taza de agua de pasta reservada para lograr la consistencia deseada.
Mezcla bien y sirve inmediatamente. ¡Disfruta tu pasta fresca de verano!
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