Hierve 1 paquete de espagueti en agua con sal hasta que esté al dente (sigue las instrucciones del paquete).
Antes de escurrir, reserva 1 taza del agua con almidón de la pasta.
Pica finamente 120 g de tomates secos.
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Pasta con Tomates Secos
Pasta con Tomates Secos
Flora
145 recetas
Ninguno
Fácil
25 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
25 min
Preparación
10 min
Cocinar
15 min
Alérgenos
Halal
Sin lactosa
- Spaghetti
- Pistacho
30 gramos
- Anacardo
20 gramos
- Piñón
10 gramos
- Sal
- White Pepper
- Tomate Seco
120 gramos
- Albahaca
1 puñado
- Aceite de oliva
2 cucharadas
- Parmesano
100 gramos
- Jugo de limón
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Tiempo
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Preparación
10 min
Cocinar
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Flora
145 recetas
9 vistas
Hace 3 meses
Traducido
Disfruta de una explosión de sabores italianos con esta sencilla receta de Pasta con Pesto de Tomates Secos. Los tomates secos frescos y un pesto rico y con sabor a nuez complementan perfectamente 1 paquete de espagueti para una comida satisfactoria en solo minutos.
Ninguno
Fácil
25 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
25 min
Preparación
10 min
Cocinar
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Halal
Sin lactosa
- Spaghetti
- Pistacho
30 gramos
- Anacardo
20 gramos
- Piñón
10 gramos
- Sal
- White Pepper
- Tomate Seco
120 gramos
- Albahaca
1 puñado
- Aceite de oliva
2 cucharadas
- Parmesano
100 gramos
- Jugo de limón
¡Todo listo! ¡A disfrutar!
¿Quieres compartir lo que cocinaste?
30 g de pistachos
20 g de anacardos
10 g de piñones
Un puñado de albahaca fresca
2 cucharadas de aceite de oliva
100 g de parmesano
Jugo de ½ limón
Sal y pimienta blanca al gusto
Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Mezcla el espagueti caliente con el pesto licuado.
Incorpora los tomates secos picados.
Agrega gradualmente la 1 taza de agua de pasta reservada para formar una salsa sedosa y cremosa.
Sirve inmediatamente y ¡disfruta tu delicioso plato de pasta!
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