Würfle die rote Zwiebel in kleine Stücke.
Schneide die Kirschtomaten in sehr kleine Stücke.
Hacke die grüne scharfe Paprika fein.
Hacke den frischen Koriander fein.
Halbiere die Avocados.
Entferne die Kerne.
Schöpfe das Avocado-Fruchtfleisch in eine Rührschüssel.
Klassische Guacamole
Mild
Einfach
15 Min
Schärfegrad
Mild
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
15 Min
Vorbereitung
15 Min
Kochen
Keine
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Übersetzt
Diese authentische Guacamole ist eine lebendige Mischung aus cremig zerdrückten Avocados, fein gewürfelten roten Zwiebeln, süßen Kirschtomaten, frischem Koriander und einem Hauch scharfer grüner Paprika, alles aufgefrischt mit frischem Limettensaft. Sie ist perfekt als Dip für Tortilla-Chips oder als pikante Ergänzung zu deinen Lieblings-mexikanischen Gerichten.
Mild
Einfach
15 Min
Schärfegrad
Mild
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
15 Min
Vorbereitung
15 Min
Kochen
Keine
Allergene
- Avocados
2
- Rote Zwiebel
1
- Cherrytomaten
15
- Grüne Chilischote
1
- Frischer Koriander
1 Bündel
- Limette
½
- Salz
½ Teelöffel
- Schwarzer Pfeffer
¼ Teelöffel
Zerdrücke die Avocados mit einer Gabel bis zur gewünschten Konsistenz.
Gib die gewürfelte rote Zwiebel, die gehackten Kirschtomaten, die grüne scharfe Paprika und den frischen Koriander zu den zerdrückten Avocados.
Presse den Saft der Limette hinzu.
Würze mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack.
Vermische alle Zutaten gut.
Serviere deine Guacamole mit Tortilla-Chips oder verwende sie als Belag für Tacos oder Burritos. Du kannst sie auch mit zusätzlichem Koriander oder einer Scheibe Limette garnieren.
Mild
Einfach
15 Min
Schärfegrad
Mild
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
15 Min
Vorbereitung
15 Min
Kochen
Keine
Allergene
- Avocados
2
- Rote Zwiebel
1
- Cherrytomaten
15
- Grüne Chilischote
1
- Frischer Koriander
1 Bündel
- Limette
½
- Salz
½ Teelöffel
- Schwarzer Pfeffer
¼ Teelöffel
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