Füge 250 g Kristallzucker zu deiner anfänglichen Teigportion hinzu. Denk daran, rühre es noch nicht um!
Vatikanisches Glücksbrot
Marcel Aichberger
32 Rezepte
Keine
Einfach
168 Std 40 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
168 Std 40 Min
Vorbereitung
168 Std 0 Min
Kochen
40 Min
3928 Aufrufe
vor 7 Monaten
Übersetzt
Das Vatikanische Glücksbrot ist ein mystisches Freundschaftsbrot, das von Person zu Person weitergegeben wird. Der Teig wird über mehrere Tage ohne Metallkontakt gepflegt und zusammen mit dem Rezept an andere weitergegeben. Es soll denen Glück bringen, die sich darum kümmern, und einen großen Wunsch erfüllen.
Keine
Einfach
168 Std 40 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
168 Std 40 Min
Vorbereitung
168 Std 0 Min
Kochen
40 Min
- Zucker
500 Gramm
- Milch
500 Milliliter
- Weizenmehl Type 405
750 Gramm
- Pflanzenöl
250 Milliliter
- Eier
3
- Apfel
3
- Backpulver
0.5 Packung
- Natron
0.5 Teelöffel
- Zimt
1 Teelöffel
- Schokolade
0.5
- Nüsse
2 Handvoll
- Rosinen
1 Handvoll
Gieße 250 ml Milch in die Mischung
Nimm nun einen Holzlöffel und rühre alles vorsichtig zusammen
Füge 250 g Mehl zu deinem Teig hinzu
Umrühren
Ruhen lassen
Füge weitere 250 g Zucker hinzu
Füge 250 ml Milch hinzu
Füge 250 g Mehl hinzu
Rühre, bis alles gut vermischt ist
Mischen
Teile ihn in vier gleiche Teile.
Behalte eine Portion für dich
Bereite dich darauf vor, die anderen drei Portionen zusammen mit einer Kopie dieses Rezepts an Freunde oder Familie zu verschenken. So wird die Tradition fortgesetzt!
Zu deiner Portion füge 250 g Mehl hinzu
Füge 250 ml Öl hinzu
Füge 3 Eier hinzu
Füge 3 geriebene Äpfel hinzu
Füge ½ Päckchen Backpulver hinzu
Füge ½ TL Natron hinzu
Füge 1 TL Zimt hinzu
Füge ½ Tafel gehackte Schokolade hinzu
Füge 2 Handvoll grob gehackte Nüsse hinzu
Füge 1 Handvoll Rosinen hinzu
Mischen
Lege die Backform mit Backpapier aus
Gieße den vorbereiteten Teig in eine Backform
Backe dein Glücksbrot im vorgeheizten Ofen für etwa 40 Minuten bei 170°C (340°F). Behalte es im Auge; ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sollte sauber herauskommen, wenn es fertig ist.
Genieße dein Vatikanisches Glücksbrot und denk daran! Du kannst es oft essen, aber nur EINMAL in deinem Leben backen.
Marcel Aichberger
32 Rezepte
Keine
Einfach
168 Std 40 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
168 Std 40 Min
Vorbereitung
168 Std 0 Min
Kochen
40 Min
- Zucker
500 Gramm
- Milch
500 Milliliter
- Weizenmehl Type 405
750 Gramm
- Pflanzenöl
250 Milliliter
- Eier
3
- Apfel
3
- Backpulver
0.5 Packung
- Natron
0.5 Teelöffel
- Zimt
1 Teelöffel
- Schokolade
0.5
- Nüsse
2 Handvoll
- Rosinen
1 Handvoll
1 Rezeptbewertungen
Marcel Aichberger
vor 2 MonatenPlease share a Photo of how yours turned out. I made mine with banana and salt, It didn't bake properly. But the parts that did were amazing.
10/10
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