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Vatikanisches Glücksbrot

Vatikanisches Glücksbrot Recipe Image
Marcel Aichberger

Marcel Aichberger

32 Rezepte

Keine

Einfach

168 Std 40 Min

Schärfegrad

Keine

Schwierigkeit

Einfach

Zeit

168 Std 40 Min

Vorbereitung

168 Std 0 Min

Kochen

40 Min

3928 Aufrufe

vor 7 Monaten

Übersetzt

Das Vatikanische Glücksbrot ist ein mystisches Freundschaftsbrot, das von Person zu Person weitergegeben wird. Der Teig wird über mehrere Tage ohne Metallkontakt gepflegt und zusammen mit dem Rezept an andere weitergegeben. Es soll denen Glück bringen, die sich darum kümmern, und einen großen Wunsch erfüllen.

Keine

Einfach

168 Std 40 Min

Schärfegrad

Keine

Schwierigkeit

Einfach

Zeit

168 Std 40 Min

Vorbereitung

168 Std 0 Min

Kochen

40 Min

Allergene
Halal
  • Zucker

    500 Gramm

  • Milch

    500 Milliliter

  • Weizenmehl Type 405

    750 Gramm

  • Pflanzenöl

    250 Milliliter

  • Eier

    3

  • Apfel

    3

  • Backpulver

    0.5 Packung

  • Natron

    0.5 Teelöffel

  • Zimt

    1 Teelöffel

  • Schokolade

    0.5

  • Nüsse

    2 Handvoll

  • Rosinen

    1 Handvoll

Montag

  1. 1

    Füge 250 g Kristallzucker zu deiner anfänglichen Teigportion hinzu. Denk daran, rühre es noch nicht um!

Dienstag

  1. 1

    Gieße 250 ml Milch in die Mischung

  2. 2

    Nimm nun einen Holzlöffel und rühre alles vorsichtig zusammen

Mittwoch

  1. 1

    Füge 250 g Mehl zu deinem Teig hinzu

  2. 2

    Umrühren

Donnerstag

  1. 1

    Ruhen lassen

Freitag

  1. 1

    Füge weitere 250 g Zucker hinzu

  2. 2

    Füge 250 ml Milch hinzu

  3. 3

    Füge 250 g Mehl hinzu

  4. 4

    Rühre, bis alles gut vermischt ist

Samstag

  1. 1

    Mischen

  2. 2

    Teile ihn in vier gleiche Teile.

  3. 3

    Behalte eine Portion für dich

  4. 4

    Bereite dich darauf vor, die anderen drei Portionen zusammen mit einer Kopie dieses Rezepts an Freunde oder Familie zu verschenken. So wird die Tradition fortgesetzt!

Sonntag

  1. 1

    Zu deiner Portion füge 250 g Mehl hinzu

  2. 2

    Füge 250 ml Öl hinzu

  3. 3

    Füge 3 Eier hinzu

  4. 4

    Füge 3 geriebene Äpfel hinzu

  5. 5

    Füge ½ Päckchen Backpulver hinzu

  6. 6

    Füge ½ TL Natron hinzu

  7. 7

    Füge 1 TL Zimt hinzu

  8. 8

    Füge ½ Tafel gehackte Schokolade hinzu

  9. 9

    Füge 2 Handvoll grob gehackte Nüsse hinzu

  10. 10

    Füge 1 Handvoll Rosinen hinzu

  11. 11

    Mischen

  12. 12

    Lege die Backform mit Backpapier aus

  13. 13

    Gieße den vorbereiteten Teig in eine Backform

  14. 14

    Backe dein Glücksbrot im vorgeheizten Ofen für etwa 40 Minuten bei 170°C (340°F). Behalte es im Auge; ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sollte sauber herauskommen, wenn es fertig ist.

Servieren und Teilen

  1. 1

    Genieße dein Vatikanisches Glücksbrot und denk daran! Du kannst es oft essen, aber nur EINMAL in deinem Leben backen.

Marcel Aichberger

Marcel Aichberger

32 Rezepte

Keine

Einfach

168 Std 40 Min

Schärfegrad

Keine

Schwierigkeit

Einfach

Zeit

168 Std 40 Min

Vorbereitung

168 Std 0 Min

Kochen

40 Min

Allergene
Halal
  • Zucker

    500 Gramm

  • Milch

    500 Milliliter

  • Weizenmehl Type 405

    750 Gramm

  • Pflanzenöl

    250 Milliliter

  • Eier

    3

  • Apfel

    3

  • Backpulver

    0.5 Packung

  • Natron

    0.5 Teelöffel

  • Zimt

    1 Teelöffel

  • Schokolade

    0.5

  • Nüsse

    2 Handvoll

  • Rosinen

    1 Handvoll

1 Rezeptbewertungen

Marcel Aichberger

vor 2 Monaten

Please share a Photo of how yours turned out. I made mine with banana and salt, It didn't bake properly. But the parts that did were amazing.

10/10

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